Cùng nhìn lại đại tiệc Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest

Flavors Vietnam là chuỗi sự kiện ẩm thực và đồ uống (F&B) thường niên do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức nhằm vinh danh những cống hiến và thành tựu của ngành F&B Việt. Năm nay, Flavors Vietnam đặc biệt bắt tay cùng HOZO (Hò Dô) là lễ hội âm nhạc cộng đồng lớn nhất Việt Nam để tạo nên một bữa tiệc âm nhạc - ẩm thực sôi động chưa từng thấy.

Từ những màn trình diễn mãn nhãn của hơn 250 nghệ sĩ, đến 60 gian hàng ẩm thực, vui chơi phong phú, sự kiện đã mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho cả trẻ em lẫn người lớn, đem đến một lời giải hoàn hảo cho câu hỏi quen thuộc: "Cuối tuần làm gì?"

Ăn chơi vui - Đi một được ba

Ngay khi đặt chân tới khu ẩm thực, thực khách đã cảm thấy choáng ngợp trước thiên đường ẩm thực với hơn 60 gian hàng bày bán. Nhìn đâu cũng là những món ăn bắt mắt, tỏa mùi hương mời gọi khiến hàng dài thực khách sẵn sàng chờ đợi để thưởng thức.

Khởi đầu chuyến chu du vị giác, các thực khách được chào đón bằng một ly trà Phúc Long thanh mát ngay từ cổng vào.

Tiếp theo, họ được đưa tới một trải nghiệm độc đáo từ Nam Mê Kitchen & Bar với bắp xào phiên bản nâng cấp. Lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là từng hạt bắp được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng gia vị tinh tế. Kế đến, từ Downtown Steakhouse, một miếng bít tết mềm mọng được phục vụ, tan chảy ngay trong miệng, như một bản giao hưởng vị giác làm mọi giác quan được đánh thức hoàn toàn.

Và dĩ nhiên hành trình ẩm thực không dừng lại ở đó. Còn có rất nhiều lựa chọn hấp dẫn khác đến từ CTY Kitchen + Bar, Đậu Homemade, Mena Gourmet Market,... tất cả đã tạo nên một bữa tiệc thỏa mãn cả chiếc bụng đói lẫn khẩu vị sành ăn của các thực khách.

Bên cạnh đó, các vị khách còn được hòa mình vào chuỗi hoạt động giải trí đa dạng, đúng với tinh thần “ăn chơi”.

Thử thách sáng tạo nội dung ẩm thực đòi hỏi khách tham gia phải thiết kế nên bữa tiệc cao cấp với đầy đủ 4 phần: khai vị, món chính, đồ uống và tráng miệng, nhưng tổng giá tiền chưa tới 200.000 đồng. Mỗi ngày, sẽ có 3 người thắng giải, mỗi người nhận đươc 1 cặp vé SVIP đặc quyền để tham dự concert của HOZO Super Fest 2024.

Một điểm nhấn đặc biệt tại sự kiện chính là việc khuyến khích thanh toán phi tiền mặt, góp phần mang đến trải nghiệm hiện đại và tiện lợi hơn cho các vị khách. Đặc biệt, chủ thẻ Mastercard chỉ cần thanh toán hóa đơn (tích lũy) từ 200.000 đồng trở lên là có cơ hội nhận vòng tay để bước vào khu vực Mastercard Lounge - nơi duy nhất có điều hoà trong khuôn viên lễ hội.

Hơn nữa, trong 3 ngày diễn ra sự kiện, Mastercard Lounge đã mang tới tổng cộng 9 workshop đặc sắc, được dẫn dắt bởi 9 thương hiệu khác nhau với 9 chủ đề riêng biệt.

Trong đó có workshop làm nước có ga không cồn Climb the Mango Tree, được chế biến theo quy trình cacbonat hóa bán hiện đại. Người hướng dẫn chính là bartender Grace Trương đến từ quán bar Layla & Summer Experiment.

Hay trong buổi workshop Món Ngon Mekong - Larb Vịt Lào Lá Lốt, Chef Rachel Uyên từ Nam Mê Restaurant sẽ đưa bạn tới thế giới ẩm thực độc đáo của Lào bằng sự kết hợp của thịt vịt với lá lốt tươi ngon và gia vị đặc trưng.

Khách tham quan không chỉ được thưởng thức những món ăn độc đáo mà còn có dịp khám phá câu chuyện đằng sau mỗi món: từ quá trình tuyển chọn nguyên liệu, ý tưởng sáng tạo, đến tâm huyết mà các thương hiệu gửi gắm vào từng sản phẩm.

Ngoài ra, không thể không nhắc đến Flavors Awards 2024 - sự kiện đặc biệt diễn ra vào ngày thứ hai của lễ hội. Buổi lễ trao giải này đã quy tụ những KOLs và các chuyên gia hàng đầu trong ngành F&B, cùng nhau tôn vinh những cái tên xuất sắc đã có nhiều đóng góp ấn tượng cho cộng đồng ẩm thực Việt Nam trong năm vừa qua.

HOZO Super Fest 2024 -Bữa tiệc âm nhạc đa bản sắc

Bữa tiệc tiếp theo làm đại tiệc Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest thêm bùng nổ chính là sân khấu của HOZO Super Fest 2024. 250 nghệ sĩ tới từ 5 châu lục đã cùng hội tụ về đây tạo nên bản hòa ca xuyên suốt 3 ngày.

Ngày mở màn đã diễn ra cực kỳ thành công với Henry Lau - nghệ sĩ toàn năng bậc nhất K-pop, HIEUTHUHAI, Thịnh Suy, bộ đôi nhạc trưởng tài ba Trần Nhật Minh, Lưu Quang Minh cùng Saigon Pops Orchestra, Osoko, N’famady Kouyaté.

Sang ngày thứ hai, khán giả tiếp tục được cháy hết mình với giọng ca quốc dân Mỹ Tâm, Hoàng Dũng, Vũ Thanh Vân, PSYCHIC FEVER, The Big Day, GRETA, @Anirocks, A.TRAIN.

Và ngày cuối cùng là một đêm nhạc dành riêng cho các rock fan với Rock Marathon By HOZO, quy tụ cái tên huyền thoại Bức Tường, rocker Pham Anh Khoa, “Quái vật tí hon” Hải Bột cùng Ngũ Cung Pentatonic, Chillies, MONOCYCLE, và cả gương mặt trẻ đầy tài năng như Mủn Gỗ.

Kết thúc ngày hội, đúng như tinh thần “Nhạc không biên giới - Măm cả thế giới", khách tham gia không chỉ ra về với bụng no nê món ngon, mà còn thêm một lần nữa “no nê” với những giai điệu bản địa truyền thống kết hợp cùng hơi thở đầy phóng khoáng của nhạc hiện đại. Đem theo cả những món quà nhỏ ý nghĩa và cảm giác ấm lòng với bao kỷ niệm khó quên.

Về Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest

Năm nay, Flavors Vietnam phối hợp với sự kiện âm nhạc HOZO tạo nên một mùa lễ hội âm nhạc ẩm thực mang tên Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest.

Kéo dài 3 ngay ngay phố đi bộ Nguyễn Huệ, lễ hội miễn phí vào cửa và quy tụ hơn 60 gian hàng ẩm thực, một khu vực Mastercard Lounge với nhiều hoạt động workshop hấp dẫn, một đêm trao giải Flavors Awards và 3 đêm concert quy tụ dàn nghệ sĩ trong và ngoài nước.

- Địa điểm: 135 Nguyễn Huệ - 39 Lê Lợi, Quận 1, TP.HCM
- Thời gian: 13-15/ 12/2024

Chân thành cảm ơn các nhà tài trợ và đối tác của Flavors Vietnam 2024 X Hozo International Food Fest: Title Sponsor: Mastercard; Major Sponsor: Diageo (Công ty sở hữu các thương hiệu Johnnie Walker, Tanqueray và Don Julio), Vikki và Menas; Category Sponsor: Home Restaurant; Product Sponsor: Unios, Osterberg Quality, Face Wash Fox và Bliss Premium Gelato; Travel Partner: be; Communication Partner: Vero; Creative Partner: InSpace-Creative

Tìm hiểu thêm về lễ hội tại đây.

Thưởng thức có trách nhiệm, 18+.
Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.