Flavors Vietnam 2024 - Vietcetera
Flavors Awards là gì
Flavors Awards (còn được biết đến là Flavors Vietnam Restaurant & Bar Awards) là sự kiện tôn vinh những doanh nghiệp và dịch vụ F&B hàng đầu Việt Nam, đề cao những hương vị địa phương, những tài năng xuất sắc và nâng tầm giá trị của nền văn hóa ẩm thực Việt từ 2 thành phố lớn Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
Flavors Collection: 5 hạng mục giải thưởng tôn vinh những cá nhân và tổ chức đã ghi được dấu ấn đặc biệt trong lòng công chúng. Được đề cử bởi chính cộng đồng, 50 giải thưởng này là 50 địa điểm được yêu thích, luôn mang đến những hương vị và trải nghiệm nổi bật.
Grand Prize: 10 hạng mục giải thưởng được quyết định bởi hội đồng giám khảo uy tín, ghi nhận những đơn vị tiên phong, xuất sắc về chất lượng, không ngừng sáng tạo đổi mới và tác động tích cực tới cộng đồng. Giải thưởng là minh chứng cho sự phát triển không ngừng nghỉ của lĩnh vực F&B Việt Nam.
Vietcetera Editor's Pick (VEP): là hạng mục mới được giới thiệu tại Flavors Awards 2024. Được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi đội ngũ biên tập viên giàu kinh nghiệm của Vietcetera, VEP vinh danh những địa điểm ẩm thực xuất sắc nhất, nổi bật nhất sau một quá trình đánh giá nghiêm túc và toàn diện.
Lịch trình sự kiện
19/09
Giới thiệu về Flavors Awards 2024
23/09
Chính thức mở cổng nhận đề cử
30/10
Hệ thống đóng cổng bình chọn
11/11
Công bố danh sách đạt danh hiệu Flavors Collection 2024
14/12
Đêm trao giải Flavors Awards 2024
Winners Flavors Collection 2024
HẠNG MỤC GIẢI THƯỞNG GRAND PRIZE
Nhà hàng của năm
Hạng mục giải thưởng này được đánh giá dựa trên chất lượng món ăn, địa điểm, phục vụ, không gian và trải nghiệm ẩm thực tổng thể.
Quán bar của năm
Vinh danh những thức uống tuyệt vời, không gian, chất lượng phục vụ và sáng tạo trong pha chế.
Điểm đến ẩm thực lý tưởng cho du khách
Địa điểm được công nhận với sự phổ biến, mang ý nghĩa văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam và mang lại trải nghiệm đặc biệt cho du khách.
Quán cà phê của năm
Tôn vinh cà phê chất lượng, phục vụ, không gian và trải nghiệm tổng thể.
Khách sạn của năm
Trao giải cho sự xuất sắc trong chỗ ở, địa điểm, dịch vụ khách hàng, tiện nghi và trải nghiệm tổng thể của khách hàng.
Đầu bếp của năm
Trao giải đầu bếp tài năng nhất, hạng mục này ghi nhận sự đổi mới, kỹ năng và đóng góp của ẩm thực cho nền ẩm thực Việt Nam.
Nhà pha chế của năm
Tôn vinh nhà pha chế giỏi nhất, giải thưởng này nêu bật kỹ năng chưa từng có về pha chế, sáng tạo và dịch vụ khách hàng.
Sản phẩm F&B bền vững của năm
Ghi nhận sản phẩm F&B nổi bật thể hiện cam kết mạnh mẽ về trách nhiệm với môi trường trong toàn bộ vòng đời sản phẩm, từ tìm nguồn cung ứng nguyên liệu đến đóng gói và phân phối.
Chiến dịch F&B của năm
Tôn vinh sáng kiến tiếp thị đột phá nhất thể hiện sự sáng tạo, độc đáo và tư duy chiến lược đặc biệt trong việc truyền tải những thông điệp và trải nghiệm hấp dẫn.
Concept F&B của năm
Tôn vinh cơ sở F&B đã xác định lại trải nghiệm ăn uống và định hình lại kỳ vọng của người tiêu dùng thông qua tính xác thực và đổi mới.
Hội đồng giám khảo
Tuan Le
Creative Director
The Lab
Linh Nguyen Ha
Co-Founder, CMO
Bếp Thái Koh Yam, HẢOLA - Tứ Xuyên Vị Quán
Peter Cuong Franklin
Chef/Founder
Ănăn, Nhậu Nhậu, Pot Au Phở
Jovel Chan
Food blogger, serial SEA F&B Marketer
Niklas Wagner
General Manager
New World Saigon Hotel
Hao Tran
CEO
Vietcetera
Thuy Minh
CCO
Vietcetera
Lam Duc Anh
Brand Ambassador
Diageo Vietnam
Eve Manne
Head of Modern On Trade
Diageo Vietnam
Taku Tanaka
Founder & CEO
Kamereo
Hoai Anh Pham
Head of Client Solutions
Vero
Thue Quist Thomasen
Founder and CEO
Decision Lab
Thuan Tran Francis
Chef
Nephele Restaurant, Bar Ethereal
Ha Chu
F&B Marketing Consultant & Founder
COOKED F&B School
Hoang Tung
Head Chef, Co-founder, Co-owner
T.U.N.G dining & Å by TUNG
Helen Le
Chef & Blogger
Helen’s Recipes
Hội đồng bình chọn
Dino Vu
Food & Lifestyle Blogger, Content Creator
Summer Le
Founder/Executive Chef
Nén Danang and Nén Light Saigon
.png)
Khanh Ngoc (Zoe)
Business & Partnership Director
FPDB Creative
Ninh Tito
Food & Lifestyle Blogger, Content Creator
Tru Lang
Chef & Founder
Mùa Craft Sake
Culinary Frank
Chef & Food Vlogger
Founder of Society Cafe & Dining
.png)
Duc Bui (Chris)
Creative Director
FPDB Creative
Dinh Thep
World Class Vietnam Bartender of the Year 2019
Head Bartender at Stir Modern Classic cocktail
Ngo Kim Uyen
World Class Vietnam Bartender of the Year 2024
Head Bartender at Nê Cocktail Bar
Calvin Bui
Group CEO
Big CTY Life
Danh sách quán quân của năm 2023
See more
Phan Le Anh Tu
Lãnh đạo trẻ của năm
See more
Pizza 4P's Sustainability Campaign
Chiến dịch truyền thông F&B nổi bật
See more
Regent Phu Quoc
Dịch vụ "F&B trong khách sạn" triển vọng của năm
See more
Clay Saigon
Thiết kế của năm
See more
Vang Hieu Trung
Bartender của năm
See more
Thuan Tran
Đầu bếp của năm
See more
Leo's - Cocktails & Co.
Quán bar của năm - Độc giả bình chọn
See more
Enigma
Quán bar của năm 2023 - Ban giám khảo bình chọn
See more
Ngoam
Nhà hàng của năm - Độc giả bình chọn
See more
Ngoam
Nhà hàng của năm 2023 - Ban giám khảo bình chọn
Cùng nhìn lại
Giải thưởng Nhà hàng và Quán Bar của năm 2023
Trong khuôn khổ Flavors Việt Nam 2023, Giải thưởng Nhà hàng & Quán bar Việt Nam 2023 - hay còn được biết đến với tên gọi Bánh Mì Awards là giải thưởng thường niên nhằm vinh danh những tên tuổi sáng giá nhất hoạt động trong ngành Ẩm thực & Đồ uống, với nhiều hoạt động cống hiến đặc sắc cho ngành.
Nhà tài trợ và đối tác
Title sponsor
Major sponsor
Event Partner
Creative Partner
Travel Partner
Product Sponsor
Product Sponsor
Communications Partner
Product Sponsor
Community Sponsor
Category sponsor
FAQs
1Làm cách nào để đề cử các cơ sở F&B yêu thích của tôi?
Truy cập trang web Flavors Vietnam 2024, điều hướng đến phần đề cử, chọn ứng cử viên ưa thích của bạn trong từng hạng mục và gửi đề cử của bạn. Trong trường hợp bạn không thể tìm thấy ứng cử viên ưa thích của mình, vui lòng điền tên người được đề cử vào hộp văn bản.
2Có giới hạn về số lượng hạng mục tôi có thể đề cử không?
Không, bạn có thể đề cử bao nhiêu hạng mục tùy thích.
3Tôi có thể đề cử cùng một cơ sở vào nhiều hạng mục không?
Có, bạn có thể đề cử cùng một cơ sở cho nhiều hạng mục giải thưởng nếu họ đáp ứng các tiêu chí cho hạng mục đó.
4Tôi có thể gửi đề cử bao nhiêu lần?
Bạn có thể đề cử không giới hạn số lần.
5Có yêu cầu về độ tuổi/quốc tịch để đề cử không?
Không, bất cứ ai cũng có thể đề cử.