Nằm trong khuôn khổ Flavors Vietnam 2026, Thử Thách Đầu Bếp Tiềm Năng 2026 mở ra sân chơi dành cho các đầu bếp trẻ trên toàn quốc với chủ đề “The Makers of Our Time” - Những Người Tạo Vị Của Thời Đại.
Flavors Vietnam 2026 mùa thứ 6 khởi động với chủ đề “Thời Vị” - The Flavors of Our Time, mở ra mùa hoạt động mới dành cho cộng đồng F&B Việt Nam.
8 Năm kể từ dấu mốc đầu tiên vào năm 2018, Flavors Vietnam bước sang chương mới với vai trò nền tảng văn hóa F&B kết nối con người, ý tưởng và trải nghiệm đang định hình “vị” của thời đại.
Với nền ẩm thực phong phú, tinh thần cởi mở và sự phát triển mạnh mẽ của ngành dịch vụ, Việt Nam đang hội tụ đủ điều kiện để xây dựng một hệ sinh thái rượu vang bền vững.
Đến với Mâm Mâm - nơi không gian và ẩm thực đậm đà chất Việt hòa quyện cùng hơi thở hiện đại.
Olivier Elzer, đầu bếp 29 sao Michelin, mang tinh hoa ẩm thực Pháp kết hợp nguyên liệu Việt đến Pink Pearl, định hình lại fine dining và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Phú Quốc.
Hãy dành tặng những người phụ nữ yêu thương một ngày thật đặc biệt với trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Đó là niềm trăn trở, và cũng là cảm hứng để Chef Trần Hiếu Trung tạo nên trải nghiệm fine dining “thuần Việt” ở Lamai Garden.
Sau đây là 5 quy tắc 'bất thành văn' khi đến ăn tại các nhà hàng chúng ta cần nắm rõ.
“Từ những hạt cà phê, những ly cà phê nhỏ bé của mình, tạo nên một điều gì đó lớn lao hơn cho quê hương.” - Trần Lê Minh Trúc tâm tư về hành trình của Every Half và tương lai ngành cà phê Việt Nam.
Nếu bạn còn đang tìm kiếm địa điểm hẹn ho cho dịp Valentine này, hãy để Restaurant Month 2025 gợi ý cho bạn 6 nhà hàng đáng trải nghiệm với ưu đãi 25%.