Chuyển Dịch Khẩu Vị
Từ nguyên liệu, hương vị đến sức khỏe và xu hướng cao cấp hóa: đâu là chuyển dịch dài hạn, đâu chỉ là trào lưu nhất thời?
TỔNG QUAN HỘI THẢO FLAVORS
Nơi những chuyển động của F&B Việt được gọi tên
Quy tụ các đầu bếp, nhà sáng lập, nhà vận hành, thương hiệu, nhà sáng tạo và chuyên gia để cùng đọc vị những chuyển động trong khẩu vị, hành vi, văn hóa và thị trường sẽ định hình chương tiếp theo của ngành. Thông qua các phiên thảo luận và khu vực trưng bày sản phẩm, Hội thảo Flavors 2026 là nơi những cuộc đối thoại trở thành động lực cho sự đổi mới — những góc nhìn mới tạo nên ý tưởng mới, những kết nối mở ra những hợp tác mới, từ đó góp phần định hình tương lai của văn hóa F&B Việt.
Những ý tưởng, góc nhìn và cuộc đối thoại đang góp phần định hình điều tiếp theo của ngành.
8:00 - 16:00, 10.10.2026
Le Méridien Saigon, 3C Tôn Đức Thắng, Sài Gòn, HCM
SẮP ĐÓNG VÉ EARLY BIRD
TRỤ CỘT NỘI DUNG
Ba Chuyển Dịch Định Hình Ngành F&B Việt Nam
Từ khẩu vị, hành vi thực khách đến cục diện thị trường, ba trụ cột nội dung giúp giải mã những thay đổi đang mở ra chương tiếp theo của ngành F&B Việt Nam.
Thay Đổi Hành Vi Tiêu Dùng
Thực khách đang chọn gì, tin ai và sẵn sàng chi trả cho điều gì? Hành vi mới đang định nghĩa lại trải nghiệm và lòng trung thành.
Tái Định Hình Ngành F&B
Trước những thay đổi về vốn, công nghệ, chính sách và mô hình vận hành, doanh nghiệp cần thích nghi thế nào để tăng trưởng và tạo lợi thế?
DÀNH CHO AI
Nơi những người định hình ngành F&B Việt Nam gặp gỡ
Flavors Conference quy tụ những người đang kinh doanh, vận hành, đầu tư và cung cấp giải pháp cho ngành F&B. Đây là nơi để cập nhật những chuyển dịch mới, trao đổi kinh nghiệm thực tế và mở ra cơ hội hợp tác.
Dành cho các chủ nhà hàng, quán bar, quán cà phê và khách sạn muốn nắm bắt thay đổi trong khẩu vị, trải nghiệm và nhu cầu của thực khách.
Chủ sở hữu và nhà sáng lập F&B
Dành cho các chủ nhà hàng, quán bar, quán cà phê và khách sạn muốn nắm bắt thay đổi trong khẩu vị, trải nghiệm và nhu cầu của thực khách.
VÌ SAO NÊN THAM GIA
Nơi góc nhìn mới mở ra những hướng đi mới
NẮM BẮT CHUYỂN DỊCH NGÀNH
Cập nhật những thay đổi về khẩu vị, hành vi tiêu dùng và cục diện kinh doanh qua góc nhìn của các lãnh đạo và chuyên gia trong ngành.
MỞ RỘNG CƠ HỘI HỢP TÁC
Gặp gỡ hơn 200 thương hiệu, nhà vận hành, nhà cung cấp, đối tác và nhà đầu tư để mở ra những kết nối kinh doanh mới.
KINH NGHIỆM THỰC TIỄN
Tiếp cận những bài học, quyết định và mô hình thực tế có thể vận dụng vào hoạt động kinh doanh và vận hành.
NHẬN DIỆN CƠ HỘI TĂNG TRƯỞNG
Nhìn rõ những chuyển động về nhu cầu, công nghệ, dòng vốn và mô hình kinh doanh để xác định hướng đi tiếp theo.
CÁCH THAM DỰ
Một Tấm Vé. Trọn Vẹn Hội Thảo Flavors 2026.
Hội Thảo F&B
Tham gia các phiên thảo luận chuyên sâu, case study và toạ đàm cùng những người đang định hình ngành F&B Việt Nam. Khám phá chuyển dịch trong khẩu vị, hành vi tiêu dùng và thị trường để tìm hướng đi mới cho doanh nghiệp.
Triển Lãm F&B
Khám phá sản phẩm, nguyên liệu, công nghệ và giải pháp mới cho ngành F&B. Kết nối trực tiếp với thương hiệu, nhà cung ứng, nhà vận hành và đối tác tiềm năng.
CHỌN LOẠI VÉ
Số lượng có hạn
VÉ EARLY BIRD
11–30/08/2026
300.000 VNĐ
- Trọn quyền tham dự Hội Thảo và Triển Lãm F&B
- Chưa bao gồm bữa trưa
Vé Early Bird kết thúc ngày 30/08/2026 hoặc khi bán hết 50 vé, tuỳ điều kiện nào đến trước.
VÉ CHÍNH THỨC
31/08–10/10/2026
600.000 VNĐ
- Trọn quyền tham dự Hội Thảo và Triển Lãm F&B
- Chưa bao gồm bữa trưa
Số lượng có hạn
VÉ VIP
31/08–10/10/2026
1.500.000 VNĐ
- Trọn quyền tham dự Hội Thảo và Triển Lãm F&B
- Đã bao gồm buffet trưa
NHÌN LẠI
Nhìn Lại Flavors 2024
Hệ sinh thái Flavors phát triển cùng ngành F&B Việt Nam.
BÀI VIẾT
Bài Viết Mới Nhất
VIDEOS
NHÀ TÀI TRỢ
Gold Sponsor
Venue Sponsor
Trở Thành Nhà Tài Trợ
Muốn thương hiệu của bạn đứng trước đúng người, đúng lúc? Liên hệ để trao đổi về gói tài trợ.
GIẢI ĐÁP