“Tại sao người ta chỉ nghĩ đến các món bình dân khi nói về ẩm thực Việt?” Đó là niềm trăn trở, và cũng là cảm hứng để Chef Trần Hiếu Trung tạo nên trải nghiệm fine dining “thuần Việt” ở Lamai Garden. Hiền Lê