Đây là quan điểm của chị Đặng Thị Phương Ninh - Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm (R&D) thuộc Tập đoàn GREENFEED Việt Nam. Trò chuyện cùng chị Ninh, chúng tôi hiểu hơn về tâm huyết với nghề R&D và nỗ lực xây dựng môi trường làm việc tốt lành.
Khởi nguồn từ sự đam mê và mong muốn dấn thân
Bắt đầu bén duyên với ngành Thực phẩm từ những ngày còn ngồi trên ghế trường Đại học Bách Khoa, chị sớm nhận ra đam mê của mình trong mảng dinh dưỡng và chế biến. Đi sâu vào lĩnh vực thực phẩm, chị nhận ra tiềm năng tương lai ở Việt Nam nơi dinh dưỡng cộng đồng và tiêu thụ thực phẩm sạch ngày càng được chú trọng.
Trong một thời gian dài, chị tích cực tham gia xây dựng các chương trình hành động về An toàn vệ sinh thực phẩm và Dinh dưỡng nâng cao thể trạng người Việt.
Sau hơn 25 năm nắm giữ vị trí lãnh đạo cấp cao ở các tập đoàn lớn, chị gắn bó với Phòng R&D ngành Thực phẩm tại GREENFEED, để tiếp tục sống với đam mê từ khi còn trẻ. Chị muốn tự tay nêm nếm gia vị, thảo luận về cách chế biến và cải tiến chất lượng - “Tôi thực sự nhớ nghề!” - Chị chia sẻ.
Chọn GREENFEED đánh dấu cột mốc quan trọng trong sự nghiệp, vì chị tìm thấy sự đồng điệu trong giá trị cốt lõi của mình và Tập đoàn. Cụ thể, chị không những được sống đúng với chuyên môn, mà môi trường làm việc tại GREENFEED còn mang đến cho chị nhiều trải nghiệm.
Cải tiến không ngừng là tiêu chí hàng đầu của hoạt động nghiên cứu sản phẩm
Dựa trên xu hướng tiêu dùng hiện nay, chị cho biết, khách hàng không chỉ chọn mua thực phẩm vì giá cả cạnh tranh, mà họ sẽ an tâm và sự tin tưởng hơn khi sản phẩm có thể truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Đây chính là những gì chị đã và đang phát triển ở GREENFEED - nghiên cứu sản phẩm mới từ chuỗi sản xuất khép kín từ con giống đến nông trại và chế biến thành phẩm hoàn thiện. Với mỗi sản phẩm được bán ra, người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Theo chị Ninh, trong ngành R&D, công việc không chỉ đòi hỏi chiều sâu chuyên môn mà còn cả khả năng sáng tạo để không ngừng cải tiến chất lượng. Tại GREENFEED, việc cải tiến sản phẩm để phục vụ thị hiếu khách hàng và bứt phá thị trường luôn được đặt lên hàng đầu, cũng là kim chỉ nam để đội ngũ R&D gắn bó với “đứa con tinh thần” của mình.
“Phát triển sản phẩm cũng như nuôi con, người làm R&D phải luôn giữ tâm thế cần chăm sóc cho con trong suốt quá trình trưởng thành” - chị Ninh chia sẻ. Nếu không có đủ sự yêu thương cho sản phẩm, người làm R&D sẽ không thể theo đuổi sản phẩm đến cùng. Từ tình yêu này, hiệu suất công việc và khả năng sáng tạo của một người làm R&D cũng được phát huy tối đa.
Tin tưởng và trao quyền cho nhân viên để tối ưu hiệu suất công việc
Không dừng lại ở đó, theo chị Ninh, năng lực và hiệu suất cá nhân còn được tạo nên từ môi trường làm việc được tin tưởng, trao quyền, cảm thấy được an toàn về tài chính, sức khỏe, tinh thần.
Chị tin rằng, khi chị tin tưởng và trao quyền cho nhân viên, các bạn sẽ có cách phát triển năng lực cá nhân của mình như kỳ vọng. Bởi lẽ, mỗi người sẽ có cách làm việc và khơi nguồn cảm hứng khác nhau.
Thực tế, đây cũng là điều mà chị luôn cảm nhận được từ những ngày đầu bước chân vào GREENFEED. Chị chia sẻ, môi trường GREENFEED tạo điều kiện cho phép nhân viên tối ưu hiệu suất làm việc cũng như khả năng sáng tạo của mình. “Các bạn trong team có thể linh hoạt thời gian làm việc, ví dụ người này sáng tạo tốt hơn buổi sáng, nhưng người kia lại năng suất hơn buổi chiều. Hãy linh hoạt, miễn sao các bạn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao” - chị Ninh khẳng định.
Nuôi dưỡng giá trị nhân văn bằng trách nhiệm với dinh dưỡng cho cộng đồng
Tại GREENFEED, chị thấy được điều mà chị tâm huyết: Luôn mang đến những giá trị tốt, thành quả lành cho người tiêu dùng. Cụ thể, những sản phẩm lành từ ngành thực phẩm (Food) là thành quả cuối cùng của chuỗi khép kín 3F Plus (Feed-Farm-Food).
Những sản phẩm đến với tay người tiêu dùng được kiểm soát chất lượng chặt chẽ, đảm bảo an toàn và truy xuất nguồn gốc từ nguồn nguyên liệu đầu vào của hai ngành thức ăn chăn nuôi (Feed) và chăn nuôi (Farm) của Tập đoàn.
Chị Ninh chia sẻ rằng chị và các đồng nghiệp luôn nhất quán với nguyên tắc: luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Có thể thấy, trách nhiệm của đội ngũ những người làm R&D như chị Ninh là cùng bộ phận sản xuất tìm các phương cách tối ưu, tập trung nguồn lực để có thành quả hoàn chỉnh nhất.
Theo chị Ninh, một môi trường làm việc lý tưởng nên lấy con người làm trung tâm. Điều này đồng nghĩa với việc nhân viên cảm thấy an toàn về tài chính, sức khỏe, được trao cơ hội để phát huy năng lực sáng tạo, và kiến tạo giá trị cho doanh nghiệp cũng như xã hội. Việc nuôi dưỡng một văn hóa như vậy đòi hỏi sự cam kết lâu dài, nhưng chị Ninh tin tưởng rằng, với những nỗ lực của GREENFEED nói riêng và cộng đồng doanh nghiệp nói chung, sẽ tạo ra những thế hệ nhân sự không chỉ tài năng mà còn tâm huyết, đóng góp những giá trị tốt, thành quả lành cho cộng đồng và xã hội.