New World Phú Quốc Resort: Khi đội ngũ nhân viên là “gia đình”

Khi đặt chân đến với New World Phú Quốc Resort, du khách sẽ được đón chào bởi con đường rợp bóng cọ trải dài từ cổng cho đến sảnh chính, một vẻ đẹp xanh mát dịu dàng như chốn thiên đường Đảo Ngọc thực sự. Trải nghiệm độc đáo, kết hợp giữa sự sang trọng và mộc mạc, New World Phú Quốc Resort là một chốn ẩn náu lý tưởng miền nhiệt đới.

Khu nghỉ dưỡng có 375 biệt thự được lợp mái tranh lấy cảm hứng từ kiến trúc làng chài miền biển Việt Nam. Mỗi biệt thự được thiết kế với ba đến bốn gian như nếp nhà truyền thống Việt Nam, mang đến sự gần gũi, đậm nét văn hoá bản địa, vừa đủ riêng tư, vừa đủ thân mật để các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau. Mỗi căn biệt thự đều có một bể bơi riêng ngoài trời, và một khu vực sinh hoạt chung rộng rãi được trang bị các tiện ích bếp. Từ trong nhà, khách có thể phóng tầm mắt ra khoảng sân nhỏ giữa trung tâm biệt thự và tận hưởng sự nhẹ nhàng thư thái mà thiên nhiên mang lại.

Khu nghỉ dưỡng rộng 60ha còn sở hữu bốn nhà hàng và quán bar, mang lại cho du khách trải nghiệm ẩm thực đa dạng và độc đáo. Ngoài ra, New World Phú Quốc Resort còn tích hợp không gian spa cao cấp, khu vực gym với trang thiết bị hiện đại, một khu vui chơi dành cho trẻ em, và một hồ bơi vô cực dài 120 mét đến tận bãi cát trắng của Bãi Khem.

New World Phú Quốc Resort mang đến mọi trải nghiệm mà bạn đang tìm kiếm: Thư giãn tâm hồn, chăm sóc sức khoẻ, và các hoạt động giải trí giúp tạo thêm những kỷ niệm khó quên với gia đình.

Sở hữu không gian thiên nhiên trời phú cùng những tiện ích đạt tiêu chuẩn đẳng cấp thế giới, nhưng những điều này không đủ để tạo nên một khu nghỉ dưỡng dành cho gia đình. Theo Tổng Quản lý của New World Phú Quốc Resort - ông Jai Kishan, vẻ đẹp thực sự của khu nghỉ dưỡng này nằm ở đội ngũ nhân viên nhiệt huyết luôn miệt mài làm việc để mang lại chất lượng phục vụ hoàn hảo nhất. Chính 310 con người cần mẫn ngày đêm, âm thầm săn sóc cho từng vị khách mới là thứ hình thành nên yếu tố "gia đình" thực sự.

Trước New World Phú Quốc Resort ở Việt Nam, ông Jai Kishan đã đảm nhận Tổng quản lý Khách sạn New World Petaling Jaya ở Malaysia, cả hai đều thuộc quản lý của tâp đoàn Rosewood Hotel Group. Trò chuyện với Vietcetera, ông Jai đã chia sẻ cách nhìn của New World Phú Quốc về văn hoá hiếu khách trong ngành nhà hàng - khách sạn, đặt biệt là giữa thời điểm ngành công nghiệp vẫn lao đao với những tác động hậu đại dịch.

Điều gì khiến ông quyết định nhận lời làm việc tại Việt Nam ngay giữa đại dịch?

Tháng 12/2020, giữa thời điểm số ca nhiễm Covid tăng cao, tôi đặt chân đến Việt Nam trên một chuyến bay khẩn cấp từ Malaysia đến Cần Thơ. Vì là người ngoại quốc duy nhất trên chuyến bay, tôi được xe cứu thương chở đi cách ly tại một khu trại quân đội. Một khởi đầu không suôn sẻ lắm. Cho đến ngày 14/01/2021, tôi đến Phú Quốc và chính thức đảm nhận nhận công việc tại New World Phú Quốc Resort.

Vì là nhân viên đầu tiên tại đây, tôi có cơ hội tham gia vào mọi khâu tuyển dụng nhân sự nhằm xây dựng một đội ngũ trụ cột cho New World Phú Quốc Resort. Thời điểm đó lệnh giãn cách vẫn chưa được gỡ nên mọi thứ rất khó khăn. Tuy nhiên, nhờ vậy mà tôi học được cách làm việc hiệu quả và tôi luyện bản thân mạnh mẽ hơn. Sau đó mọi thứ dần đi vào ổn định và thoải mái hơn.

Văn hoá tại Rosewood chính là đáp lại "The Calling" - Lời kêu gọi từ bên trong, niềm đam mê mang đến chất lượng phục vụ đẳng cấp và tận tâm. Tôi cũng chỉ đáp lại "lời kêu gọi" này của định mệnh và nối tiếp chặng đường sự nghiệp của mình tại Việt Nam.

Một ngày của anh diễn ra như thế nào?

Tôi sống ở ngay tại trung tâm khu nghỉ dưỡng, nên có thể dễ dàng quan sát và quản lý mọi thứ 24/7. Một ngày của tôi thường bắt đầu lúc 6 giờ với một ly cà phê sáng. Sau đó, tôi sẽ dạo bộ ra biển và giúp đội ngũ vệ sinh dọn rác. Bãi biển của chúng tôi vẫn giữ nguyên được vẻ đẹp hoang sơ, và chúng tôi muốn giữ gìn vẻ đẹp này cho thế hệ mai sau.

Tôi tập gym cho người sảng khoái tinh thần rồi bắt tay vào tập trung xử lý công việc. Sau khi hoàn tất, tôi thường đi dạo quanh khu nghỉ dưỡng để trò chuyện với nhân viên và du khách để xem có gì cần cải thiện hoặc điều gì cần tiếp tục phát huy.

Chúng tôi muốn tạo ra một môi trường thoải mái, trên tinh thần hiếu khách cho cả nhân viên và du khách. Trong ngày, ngoài các cuộc họp nội bộ cố định, chúng tôi sẽ trao đổi với đội ngũ nhân viên trong lớp học hay các buổi đào tạo tại chỗ. Chúng tôi cố gắng kết nối với du khách để lắng nghe trải nghiệm của họ tốt hơn, đảm bảo các bên đều hài lòng.

Là một người tổng quản, tôi trung thành với phong cách làm việc đơn giản: Luôn giữ kết nối với con người. Dù không biết nói tiếng Việt nhưng tôi luôn cố gắng trao đổi với đội ngũ của mình. Tinh thần đồng đội là nền móng để xây dựng một đội ngũ mạnh.

Những giải thưởng New World Phú Quốc Resort đã được nhận có ý nghĩa như thế nào với ông?

Vốn thuộc quản lý của Tập đoàn Rosewood Hotel Group - Tập đoàn quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp quốc tế với lịch sử hơn 40 năm, nên New World Phú Quốc đã có một nền tảng vững chắc ngay từ ban đầu dù chỉ mới đi vào hoạt động không lâu.

Yếu tố khiến New World Phú Quốc Resort nổi bật và thu hút sự chú ý chính là chất lượng dịch vụ. Trước những thay đổi do đại dịch mang đến, đội ngũ của chúng tôi đã nhanh chóng thích ứng và mang đến cho du khách sự đón chào nồng hậu nhất. Khi lựa chọn New World Phú Quốc Resort, ban đầu có thể du khách không đặt quá nhiều kỳ vọng vì khu nghỉ dưỡng chỉ mới mở, nhưng chính chất lượng phục vụ tận tình từ đội ngũ nhân viên đã để lại cho du khách ấn tượng tích cực và sâu đậm.

Nhờ những yếu tố này mà New World Phú Quốc Resort rất vui và tự hào khi được vinh danh ở nhiều gỉải thưởng lớn. Có thể kể đến như hạng mục Khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất ở châu Á, Khu nghỉ dưỡng biệt thự tốt nhất châu Á, và Khu nghỉ dưỡng trên đảo tốt nhất tại Việt Nam trong lễ trao giải Haute Grandeur Global Awards 2022. Bản thân tôi cũng rất vinh dự khi được trao 3 giải Tổng quản lý xuất sắc nhất tại Việt Nam trong năm 2021, 2022. Ngoài ra, New World Phú Quốc Resort cũng được tổ chức danh tiếng World Travel Awards xướng tên trong hạng mục Khu nghỉ dưỡng bên bờ biển dành cho gia đình hàng đầu châu Á 2022.

Ông cũng đã xây dựng một "gia đình" - một đội ngũ nhân viên vững mạnh cho khu nghỉ dưỡng. Đâu là giá trị cốt lõi ông muốn mỗi nhân viên khắc ghi?

Khi bắt tay vào xây dựng đội ngũ cho khu nghỉ dưỡng, mục tiêu của tôi không phải chỉ tuyển người vì kỹ năng mà chủ yếu là vì thái độ, cách hành xử. Kỹ năng có thể đào tạo và phát triển sau, nhưng thái độ tận tâm và nhiệt thành với ngành phục vụ thì không phải ai cũng có.

Khi đã tập hợp được một đội ngũ phù hợp, chúng tôi có thể dần xây dựng một cộng đồng năng nổ, sẵn sàng chinh phục và vượt qua những tiêu chuẩn truyền thống mà ngành dịch vụ đề ra. Dù là một toà nhà hay một khu nghỉ dưỡng, thì đội ngũ nhân viên đứng sau vẫn luôn là yếu tố quyết định đến sự thành bại của dự án.

Chúng tôi luôn ghi nhớ triết lý hoạt động của mình: "Relationship Hospitality" - phát triển và nuôi dưỡng mối quan hệ không chỉ với du khách, mà quan trọng hơn hết, với đội ngũ nhân viên. Mỗi nhân viên tại New World Phú Quốc Resort đều nằm lòng năm giá trị: Sở hữu, Đam mê, Hợp tác, Đổi mới, và Minh bạch. Những điều này đã trở thành nguyên tắc cơ bản trong hoạt động kinh doanh và quản lý đội ngũ của New World Phú Quốc Resort. Đặt biệt là trong ngành nhà hàng - khách sạn, để mang lại một hành trình nghỉ dưỡng hoàn hảo từ đầu đến cuối thì không thể thiếu sự chu đáo của đội ngũ nhân viên.

Ngoài ra, vì New World Phú Quốc Resort là khu nghỉ dưỡng dành cho gia đình và nhóm bạn, chúng tôi muốn không khí gia đình trước hết phải bắt đầu từ chính đội ngũ nhân viên. Cách đội ngũ làm việc và tương tác với nhau sẽ phản ánh dịch vụ mang đến cho khách hàng. Và dĩ nhiên, chúng tôi phải đảm bảo rằng mọi du khách khi đến với New World Phú Quốc Resort đều được chào đón với một nụ cười thân thiện và hiếu khách nhất.

Nếu là một du khách, điều gì sẽ khiến ônganh lựa chọn New World Phú Quốc Resort?

Nếu bạn muốn một trải nghiệm nhiệm màu, thì New World Phú Quốc Resort sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Tuy nhiên, tôi cũng không muốn hứa hẹn điều gì để tránh làm du khách thất vọng. Mình đâu biết du khách đặt ra những kỳ vọng gì. Vì vậy, tôi mong là mọi người có thể đến và tự trải nghiệm, chúng tôi tự tin có thể mang lại cho bạn những giây phút tuyệt vời nhất.

Tại New World Phú Quốc Resort, chúng tôi có hệ thống tiện nghi đẳng cấp quốc tế, những căn phòng sang trọng nhất, bãi biển đẹp nhất, và còn có thực đơn dành riêng cho trẻ em. Tuy nhiên những điều này không hiếm lạ, nên tôi muốn tập trung giới thiệu về chất lượng dịch vụ. Tôi tự tin rằng chỉ có New World Phú Quốc Resort mới mang lại tiêu chuẩn phục vụ vượt xa mong đợi của du khách. Chu đáo, tận tâm như người nhà, và tính chuyên nghiệp cao - Chúng tôi luôn cố gắng hỗ trợ khách hàng ngay cả trước khi họ yêu cầu.

Ngoài ra, bãi biển hoang sơ cũng là một yếu tố quan trọng thu hút du khách đến với New World Phú Quốc Resort. Khác với những điểm du lịch nghỉ dưỡng trên thế giới, Phú Quốc vẫn còn là cái tên tương đối xa lạ với khách nước ngoài. Nếu bạn đang du lịch Việt Nam và muốn hưởng một kỳ nghỉ yên bình, Phú Quốc sẽ không làm bạn thất vọng.

Sắp tới, New World Phú Quốc Resort có ấp ủ kế hoạch gì không?

Hiện tại, đã có 200 biệt thự đang hoạt động và phục vụ du khách. Dự kiến trước cuối năm nay, chúng tôi sẽ khai thác thêm 166 biệt thự nữa. Hiện Việt Nam đã mở cửa trở lại, nhu cầu du lịch bùng nổ mạnh mẽ hơn bao giờ hết, chúng tôi hy vọng sẽ có nhiều khách đến thăm vào năm tới.

Về mặt nhân sự, chúng tôi sẽ gắn kết đội ngũ nhiều hơn để họ không đánh mất niềm đam mê và nhiệt thành mà chúng tôi đã trau dồi trong hai năm qua.

Chuyển ngữ bởi Bích Trâm