Tóm Lại Là: Vì sao bánh mì lên trang chủ của Google?

1. Có gì trên trang chủ Google hôm nay?

Hôm nay (24/03), một tấm hình bánh mì được Google đăng lên trang chủ thay logo của chính mình. Google Doodle, những tấm hoạt họa thay logo Google, là hoạt động vinh danh của trang tìm kiếm này trong những dịp kỷ niệm, lễ tết.

Với tấm hình này, Google nhắc thế giới rằng 24/03 không phải một ngày bình thường trong lịch sử. Ngày này 6 năm trước, bánh mì được chính thức liệt kê trong từ điển Oxford, một trong những từ điển tiếng Anh uy tín nhất thế giới.

2. Tại sao Google tôn vinh bánh mì?

“Hôm nay, Google Doodle xin được vinh danh một món ăn đường phố mặn mà, sung túc – chiếc sandwich của người Việt, hay còn gọi là bánh mì,” Google mở đầu thông cáo.

Gọi bánh mì là “biểu tượng cho sự hòa thuận của những nền văn hóa rất khác nhau”, Google thuật lại nguồn gốc và ý nghĩa của món ăn lai Pháp – Việt được cả thế giới yêu mến này.

Giữa đại dịch COVID-19, khi các biên giới đóng cửa, có lẽ nhân loại cần hơn bao giờ hết những cầu nối như bánh mì, để nhớ rằng chúng ta có nhiều tương đồng hơn khác biệt.

3. Hôm nay bánh mì chào bao nhiêu quốc gia?

Tấm hoạt họa mang tên Celebrating Banh Mi được thay cho logo của Google tại 12 quốc gia.

4. Ai thiết kế hình bánh mì cho Google?

Olivia Huỳnh là nghệ sĩ gốc Việt đằng sau tác phẩm Celebrating Banh Mi. Olivia tốt nghiệp cử nhân danh dự ngành Hoạt họa tại Viện Nghệ thuật Maryland vào năm 2013. Cô làm nghệ sĩ tự do tới năm 2014, trước khi bắt đầu sự nghiệp của một Doodler – đội ngũ đứng sau các tác phẩm logo sự kiện của Google.

Ngoài Celebrate Banh Mi, cô còn vẽ logo Google cho dịp Halloween, Valentine, Tết Nguyên đán, Ngày của Mẹ.

Olivia từng thiết kế cho NASA, The Daily Beast, BuzzFeed, Fox ADHD và Đại học New York. Bộ phim Borrowed Light cô sản xuất thời sinh viên cũng được trình chiếu ở nhiều liên hoan phim tại New York và quốc tế.

Hiện Olivia đang sống và làm việc tại trụ sở của Google ở San Francisco, Mỹ.

Bản nháp đầu của Celebrating Banh Mi.

5. Celebrating Banh Mi được tạo nên như thế nào?

Team của Olivia sản xuất khoảng 400 tác phẩm Google Doodle mỗi năm. Mỗi tác phẩm như Celebrating Banh Mi cần khoảng 1 tháng để hoàn thiện.

Olivia chia sẻ, “Tác phẩm Celebrating Banh Mi được dựa trên phiên bản thử nghiệm bởi Diana Trần, đồng nghiệp của mình. Chúng mình lấy cảm hứng từ những xe bánh mì khắp phố phường Việt Nam, ví dụ như cách họ bốc nguyên liệu nhanh thoăn thoắt, hay hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu.”

Về khó khăn trong thiết kế, Olivia cho biết, “Lúc đầu mình và Diana định làm hình 3D, nhưng vì file nặng quá nên tụi mình đành làm hoạt họa 2D.”

Bản nháp 3D của Diana Trần, tuy bản này cuối cùng không được sử dụng.

Olivia nhớ lại, dù trước đó đã ăn bao nhiêu thì đến lúc vẽ bánh mì cô vẫn… đói.

“Đồ ăn là một chủ đề hết sức thân thương, vì gói gọn trong nó là những ký ức đời thường. Bánh mì không khiến mình nhớ đến một sự kiện cụ thể, nhưng nó đã tồn tại bền bỉ qua nhiều thế hệ. Đối với mình, đây là món ăn giản dị gợi nhớ nhiều kỷ niệm hạnh phúc bên gia đình. Vì vậy, mình cố đưa cảm xúc đó vào tông màu của tác phẩm.”

6. Tuần này bánh mì trẩy hội ở đâu?

Song song với màn xuất hiện trên Google, tại Việt Nam, tuần lễ “Tôi yêu bánh mì Sài Gòn” chính thức được bắt đầu. Đây là sự kiện hợp tác giữa Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, và Google Đông Nam Á.

Một số tiệm bánh mì nổi tiếng tham gia tuần lễ này là bánh mì Hồng Hoa, Tuấn Mập, Bảy Hổ. Tiệm bánh mì Hồng Hoa sẽ giới thiệu ổ bánh mì khổng lồ nặng 1kg, với kích thước 70x40cm.

Tuần lễ này được hưởng ứng bởi các công ty du lịch, ẩm thực như khách sạn Caravelle, Grand Hotel Saigon, Pullman, Now, Foody, Go-Viet. Nhiều nghệ sĩ và influencer cũng trẩy hội online cùng bánh mì, như Akari, Chuối, đầu bếp Jack Lee, hoa hậu H’Hen Niê.

7. Tuần lễ bánh mì là đến khi nào?

Tuần lễ “Tôi yêu bánh mì Sài Gòn” diễn ra từ 24/03/2020 tới 31/03/2020. Độc giả Vietcetera hãy cùng trẩy hội bánh mì online với hashtag #ToiYeuBanhMiSaiGon nhé.