Gen Y: Tương lai của ngành công nghiệp rượu vang

Khoảng cách thế hệ không phải là vấn đề mới nhưng trong một thế giới rượu vang truyền thống và quy tắc, vấn đề này vẫn được che phủ bởi lớp rèm mờ khó đoán. Và đây là lúc chúng ta vén mở lớp rèm và khám phá cách mà thế giới rượu vang có thể tiếp cận được đến những vị khách hàng cá tính này.

Hiểu lầm về phong cách uống rượu vang của giới trẻ

Trong khoảng thời gian rất dài, rượu vang được coi là một nghệ thuật thường thức phức tạp với hệ thống lý thuyết, thuật ngữ cùng các hệ thống tính điểm đa dạng. Và gần như chỉ có nhóm người tinh hoa có thể thấu hiểu sự tinh tế trong cách làm cũng như cách thưởng thức rượu vang, điều tạo nên giá trị đặc biệt cho loại thức uống này.

Tuy nhiên, đến với thế hệ gen Y, rượu vang lại được tiếp cận theo một cách khác. Những người trẻ này coi rượu vang như một thức uống xã hội, một chất kết nối để chia sẻ. Hay chính xác là, họ tập trung vào cảm giác thú vị mà rượu vang mang tới thay vì những hệ thống chuyên môn phức tạp. Và họ sử dụng công nghệ và phương tiện truyền thông xã hội để khám phá thế giới rượu vang.

Bên cạnh đó, ngành công nghiệp rượu vang cũng nhầm tưởng rằng thế hệ gen Y đã chọn bia, rượu mạnh hoặc đồ uống có nồng độ cồn thấp thay vì rượu vang. Trong khi đó, thực tế là, những người trẻ này không hề lựa chọn cụ thể loại thức uống nào cả, cái họ chọn chính là trải nghiệm thú vị mà rượu vang hay rượu mạnh có thể mang đến.

Sự chuyển đổi của thế giới rượu vang tới những dòng vang cá tính và thú vị

Đã có không ít nhà làm rượu thay đổi chiến thuật trong việc tiếp cận với một thế hệ cá tính như gen Y. Họ mang tới những nhãn chai độc đáo, thay đổi kỹ thuật làm rượu để mang đến nhiều sắc màu thú vị hơn cho vang, hoặc đơn giản là thay đổi trong cách truyền thông, tiếp thị. Điều này đã phần nào tạo cho thị trường rượu vang thời gian gần đây những đổi mới và sự năng động chưa từng có trước đó.

Trong làn sóng đổi mới đó, Concha Y Toro, một trong những thương hiệu rượu vang được yêu thích nhất trên thế giới, cũng thực hiện nhiều sự chuyển đổi mạnh mẽ. Thành tựu gần đây nhất mà họ đã tạo ra là sự ra đời của dòng vang Diablo cá tính, bao gồm hai hương vị: Diablo Black Cabernet Sauvignon sang trọng, bí ẩn, và Diablo Dark Red quyến rũ, tinh tế.

“Mong muốn của chúng tôi là tạo nên một dòng vang thực sự lôi cuốn để có thể đưa giới trẻ đến chuyến hành trình tìm kiếm sự phi thường, phá cách trong từng trải nghiệm cuộc sống. Dòng rượu này phải có một nhãn hiệu khác biệt với các loại rượu truyền thống trên thị trường, phong cách, hiện đại và hấp dẫn, đồng thời vẫn phải sở hữu hương vị tuyệt hảo để thế hệ gen Y luôn tự hào giới thiệu đến bạn bè của họ.

Điều này cũng phù hợp với tầm nhìn của chúng tôi là trở thành thương hiệu tiên phong, truyền cảm hứng tới giới mộ điệu, thúc đẩy họ luôn tìm kiếm điều mới mẻ và cá tính”, chia sẻ của một đại diện đến từ thương hiệu Concha Y Toro.

Dòng vang Diablo hiện đang được phân phối độc quyền bởi Red Apron Fine Wines & Spirits. Tháng 5 và tháng 6/2022 này, Red Apron sẽ mang đến hai sự kiện đặc biệt ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh để chào đón sự hiện diện của dòng vang này tại Việt Nam.