Thưởng thức buffet sáng thanh lịch ở 5 nhà hàng tại Sài Gòn
Nguồn: La Brasserie - Hotel Nikko Saigon.
Buffet sáng không chỉ là lời giải hoàn hảo cho bài toán khó ‘sáng nay ăn gì?’, nó là trải nghiệm ẩm thực đáng giá đối với những người bản địa lẫn du khách bởi sự đã mắt, ngon miệng và thực đơn phong phú.
Kitchen by the River - Mia Saigon
Thực khách yêu thích Kitchen by the River trước hết nhờ vị trí ‘đắc địa’ đối diện sông Sài Gòn giúp nhà hàng đón trọn vẹn ánh sáng mặt trời và không khí mát lành buổi sáng. Thay vì nhập khẩu nguyên liệu, nhà hàng tận dụng nguồn nguyên liệu từ địa phương với quy trình chế biến trực tiếp.
Tận dụng mô hình bếp mở, Kitchen by the River mong muốn thực khách có thể nghe và cảm nhận rõ mùi thơm của từng món ăn, đem đến trải nghiệm quen thuộc như căn bếp ở nhà.
Dành cho những ai mới đến đây lần đầu, omelet cua đút lò hay trứng xốt shakshuka là những món không nên bỏ lỡ. Ngoài ra, nếu những ngày cuối tuần bạn vô tình ‘nướng’ qua bữa sáng, Kitchen by the River có phục vụ buffet sáng trễ (brunch) trong 3 tiếng bắt đầu từ 11:00.
Giá món ở Kitchen by the River
580.000++/khách đối với buffet sáng và 900.000++/khách đối với buffet brunch (chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế).
Địa chỉ: 2-4 Đường số 10, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh.
Latest Recipe - Le Meridien Saigon
Với thế mạnh là bữa sáng trễ, Latest Recipe mang đến quầy buffet đặc sắc với nguồn hải sản tươi sống từ vùng biển Nha Trang. Đối với những nguyên liệu khó tìm ở địa phương, nhà hàng sẽ nhập khẩu trực tiếp từ Pháp. Cách bày trí các mặt kính xung quanh cho phép thực khách vừa thưởng thức món ngon, vừa ngắm sông Sài Gòn.
Nhà hàng khiến thực khách thổn thức bởi thực đơn brunch đa dạng với khai vị là các loại phô mai và đồ nguội, món chính gồm các loại hải sản và đặc biệt là rượu vang không giới hạn. Để trải nghiệm của bạn càng thêm ấm cúng, Latest Recipe ‘đầu tư’ ban nhạc biểu diễn live ngay tại sân khấu của nhà hàng.
Giá ở Latest Recipe
1.700.000++/khách
Địa chỉ: 3C Tôn Đức Thắng, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Market 39 - InterContinental Saigon
Với nhà bếp tương tác theo tông màu trắng ngà, Market 39 nhấn mạnh sự phóng khoáng và thoải mái khi thưởng thức món ngon.
Đặt sự chuyên chú vào các món ăn địa phương lẫn quốc tế, Market 39 sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên với phở hay sushi kèm các món bánh Âu. Đặc biệt, nếu bạn muốn tự tay chuẩn bị món ăn, Market 39 hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu ấy. Thậm chí, bạn có thể tự ép ... cả cây mía và tự thưởng thức thành quả của mình.
Không gói gọn trải nghiệm trong một vài quốc gia, sự đa dạng của thực đơn nhà hàng khiến nhiều thực khách phải bất ngờ với 150 món trải dài từ Á đến Âu như xôi xoài, tôm hùm Canada, spaghetti,...
Giá cả
899.000+++/khách.
Địa chỉ: Góc Hai Bà Trưng giao Lê Duẩn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
La Brasserie - Hotel Nikko Saigon
Với thiết kế tinh giản và gian bếp mở, La Brasserie cho phép thực khách tương tác và trò chuyện với các đầu bếp. Ngoài ra, đó chính là sân khấu để thực khách có thể tận hưởng các màn ‘trình diễn’ từng công đoạn nấu ăn. Qua đó, La Brasserie nhấn mạnh sự thân thiện, hiếu khách nhưng vẫn đảm bảo tính sang trọng.
Các món tại đây được chế biến trực tiếp tại bàn, sử dụng nguồn nguyên liệu địa phương lẫn ngoại nhập. Qua đó, La Brasserie mong muốn mang đến bữa tiệc buffet cân bằng giữa ăn uống lành mạnh và ăn ngon.
Để mang lại trải nghiệm mới mẻ khi thực khách quay lại, La Brasserie luôn thay đổi các món ăn tại quầy phục vụ tại chỗ mỗi ngày.
Giá cả
580.000++/khách
Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Food ConneXion - Pullman Saigon Center
Sử dụng đèn tông vàng chủ đạo, Food ConneXion chú trọng không gian ẩm thực buổi sáng ấm cúng và sang trọng. Ngoài những hương vị món nướng và hải sản vốn đã quen thuộc với buffet brunch, nhà hàng mang đến cho thực khách bàn tiệc brunch detox vào Chủ Nhật mỗi tuần với các món ăn giàu dinh dưỡng.
Đặc biệt, bạn có thể uống thoả thích các món nước bất hủ như Bloody Mary, Prosecco và cả những loại nước ép trái cây. Ngoài ra, không chỉ vị giác được thoả mãn, những màn trình diễn của đầu bếp tại quầy thực phẩm chắc chắn sẽ khiến quá trình thưởng thức bữa sáng của bạn sẽ càng thêm đa sắc.
Giá cả
1.100.000++/khách đối với buffet sáng thông thường, 950.000++/khách đối với buffet detox.
Địa chỉ: 148 Trần Hưng Đạo, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Cẩm nang ăn buffet sáng thanh lịch
Trước khi đến với những địa điểm buffet sáng đáng thử tại Sài Gòn, bạn có thể tham khảo một số gợi ý về cẩm nang ăn buffet sáng thanh lịch sau:
- Đừng cho phép bản thân ‘diện’ đồ ngủ hay quần áo luộm thuộm. Bạn đang nghỉ chân tại khách sạn và ăn buffet sáng tại khách sạn chứ không phải nhà riêng.
- Trước khi lấy thức ăn, hãy ‘nghía’ trước từng quầy để xem bản thân muốn ăn gì. Không chỉ giúp bạn chọn được những món ăn hợp khẩu vị, điều này giúp bạn tránh việc thừa mứa, lãng phí thức ăn.
- Khi lấy thức ăn, sử dụng đúng kẹp gắp hoặc vá để các món ăn không trộn lẫn với nhau. Chắc chắn không ai muốn món bánh ngọt của mình dính đầy dầu mỡ!
- Đừng ngồi lại quá lâu sau khi ăn xong. Nếu phải chờ bàn, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hậm hực vì vừa đói, vừa đợi bàn từ những người đã ăn xong từ lâu nhưng vẫn ngồi ‘đàm đạo’.
- Không sử dụng hộp hay ly cá nhân, dù là ngồi ăn tại chỗ hay đem thêm thức ăn về nhà. Việc bạn xem nhà hàng là nơi cung cấp thức ăn miễn phí không chỉ ảnh hưởng đến suất ăn của người sau, nó khiến bạn trông kệch cỡm trong mắt người khác.
- Nên để ý xung quanh xem nhà hàng có khu vực để chén đĩa sau khi ăn xong không. Nếu có, hãy tự dọn dẹp phần chén đĩa của mình để không phải ‘đày đoạ’ người đến sau.