6 Tiệm cà phê để bạn khám phá Đà Lạt
Đây là một số gợi ý quán cà phê ở Đà Lạt để bạn ngắm cảnh, săn mây, chơi với thú cưng, nghe acoustic và du hành vào đồn điền trồng cây cà phê!
Mai Trúc Quỳnh
Nguồn: Hân Nguyễn cho Vietcetera
Khi Sài Gòn bước vào mùa nắng gắt, ý tưởng về một chuyến "di cư" ngắn ngày đến Đà Lạt lạc vào tâm trí bạn như một lẽ tự nhiên. Không khí dịu mát tại đây là giải pháp làm dịu tâm trí ngay tức thì.
Đến Đà Lạt, đi cà phê là một trải nghiệm không-thể-bỏ-qua. Tại đây, người ta tự nhiên uống chậm rãi hơn, trong lúc hít hà khí lạnh và ngắm cảnh đẹp.
Dưới đây là 6 gợi ý quán cà phê ở Đà Lạt để bạn vãn cảnh, săn mây, chơi với thú cưng, nghe acoustic và du hành vào đồn điền trồng cây cà phê!
Wabi Sabi - "Tiểu Nhật Bản" tại Đà Lạt
Không gian
- Được mệnh danh là "tiểu Nhật Bản" ở Đà Lạt bởi thiết kế, không gian, tên gọi và bầu không khí thanh bình, hoài cổ.
- Quán nằm trong một hẻm nhỏ trên đường An Bình nên khá yên tĩnh, kín đáo.
- Wabi Sabi là căn nhà gỗ 2 tầng, bày biện những vật dụng vintage cũ kỹ, bao phủ bởi khu vườn ngập tràn hoa tươi và cây xanh.
- Tới đây bạn còn được sáng tạo với trái thông để làm món đồ trang trí cá nhân, hoàn toàn miễn phí và được tiệm chuẩn bị sẵn dụng cụ cần thiết.
- Ngoài ra, Wabi Sabi còn nuôi vài em chó và mèo béo ú.
Menu
- Gồm có: các loại cà phê, trà, cacao, matcha, smoothies, trà hoa, nước ép và bánh ngọt.
- Do là một tiệm cà phê mang phong cách Nhật Bản, Wabi Sabi chú trọng vào các món trà với mong muốn gửi gắm văn hoá Trà Đạo qua những ly nước được pha cầu kỳ, trang trí đẹp mắt.
Món ngon ở Wabi Sabi
- Trà thảo mộc Wabi Sabi
- Cacao/cà phê trứng
- Matcha Macchiato
Địa chỉ: hẻm 64 An Bình, P3, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Giá: từ 25,000 VND/người
In The Forest Đà Lạt - Ngắm cảnh, săn mây
Không gian
- Một ngôi nhà cũ kỹ nằm lọt thỏm giữa rừng thông bạt ngàn, đồng thời cũng được chủ quán tô điểm thêm với các loài hoa và cây hồng đặc trưng của Đà Lạt.
- Có không gian ngồi trong nhà và ngoài trời.
- Quán nằm cách chợ Đà Lạt khoảng 5km, lối vào trước kia là một con đường đất, song đã được chủ tiệm cải tạo rộng rãi và đẹp hơn, để ô tô 16 chỗ cũng vào được.
- Điểm check-in được yêu thích nhất là ghế giữa trời mây và hồ bơi nhỏ.
- Lưu ý: bạn nên đặt chỗ trước khi đến do quán thường rất đông khách.
Menu
- Gồm có: cà phê, trà, nước uống dân gian, nước ép, rượu và thức ăn.
- Nếu đến ăn trưa, bạn có nhiều lựa chọn ăn set cơm.
- Set món Việt có giá 75,000 VND/người gồm các món thân quen, thay đổi theo ngày.
- Set món Âu có giá 380,000 VND gồm: 1 phần steak, 1 phần sườn nướng BBQ, salad và khoai tây chiên.
- Tuy set món Âu có giá cao hơn hẳn nhưng không được đánh giá cao về hương vị bằng với set món Việt, các bạn có thể cân nhắc trước khi dùng thử nhé.
- Nếu ghé vào buổi chiều, có thể gọi rượu hay cocktails để nhâm nhi ấm người trong khi ngắm hoàng hôn buông.
Địa chỉ: 86/7 Khe Sanh, P10, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00
Giá: từ 30,000 VND/người
Hillside Hideaway - Tiệm cà phê cho người yêu thú cưng
Không gian
- Đơn giản với tông màu trắng chủ đạo, tựa như Chiang Rai thu nhỏ trong lòng Đà Lạt.
- Quán nằm gần trung tâm, có view nhìn ra toàn cảnh thành phố ở mặt trước, có cả khu homestay cho những bạn muốn thuê chỗ ở luôn.
- Là nơi dành cho hội yêu thú cưng với 9 chú chó rất thân thiện và chịu khó chơi cùng khách, biết tự leo lên ghế ngồi chụp hình (trừ khi đói và buồn ngủ).
- Đà Lạt không thiếu các tiệm cà phê chó, tuy nhiên Hillside Hideaway có điểm cộng là các em cún được chủ nhân chăm sóc khá tỉ mỉ, sạch sẽ, trẻ em có thể chơi cùng an toàn.
Menu
- Bao gồm các món nước uống cơ bản như: cà phê, nước ép, nước trái cây, trà.
Món ngon nên thử ở Hillside Hideaway
- Trà hoa cúc mật ong: thơm mùi trà hoa, dễ uống.
- Dalgona Coffee: cà phê đánh không quá mịn nhưng rất thơm.
- Cà phê trứng: vị cà phê đậm đà, ngậy, béo.
Địa chỉ: Lô D13, Tô Vĩnh Diện, khu quy hoạch Ngô Quyền, P6, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 9:00 - 19:00
Giá: từ 30,000 VND/người
Cheo veooo - 50 Sắc thái hoàng hôn
Không gian Cheo Veooo
- Cheo Veooo nằm trên một con đồi cao mà bạn cần băng qua dốc đá mới lên tới nơi.
- Quán nằm ẩn nấp trong một khu vườn nhiều cây cối và không dễ tìm nếu khách tới thăm lần đầu (cảnh báo có khả năng đi lạc và muốn bỏ về).
- Điểm khiến Cheo Veooo thu hút nhất chính là tầm nhìn với: một bên là dãy núi phủ mây, một bên là thành phố Đà Lạt.
- Bạn có thể ngồi ở trong quán, bên hiên, ngồi bệt trên sãn gỗ hoặc lên ban công quán ở tầng 2.
- Quán nuôi nhiều chó mèo, đặc điểm chung là thân thiện, dễ gần và có thể ngủ trên lòng nịnh khách.
Menu ở quán Cheo Veooo
- Đồ uống mộc mạc, được pha đơn giản, phục vụ dễ thương và khung cảnh miễn chê.
- Bạn rất nên thử cà phê ở đây. Do sử dụng hạt cà phê cao cấp nên thơm ngon, hậu vị đọng lại lâu.
Địa chỉ: 116 Hùng Vương, Hẻm Dã Chiến, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 7:00 - 19:00
Giá: từ 20,000 - 40,000 VND/người
Lulu Lola Coffee+ - Đi cà phê nghe acoustic
Không gian
- Quán cà phê mới ở Đà Lạt, nhìn xuống thung lũng, khá gần trung tâm và chợ Đà Lạt.
- Lulu Lola Coffee+ được biết đến bởi bởi có chương trình hát live acoustic mỗi ngày, với số lượng lên tới 10 show/tuần và sức chứa lên tới 400 người.
- Đây cũng là địa chỉ được nhiều ca sĩ nổi tiếng tổ chức show diễn như: Phạm Quỳnh Anh, Đàm Vĩnh Hưng, Thái Đinh, Văn Mai Hương, Đan Trường...
- Có khu vực ngồi trong nhà, ngoài trời và sân khấu gỗ.
- Có chỗ gửi xe rộng rãi, đậu được cả xe 45 chỗ.
- Tuy có vị thế đẹp, lý tưởng để ngắm hoàng hôn Đà Lạt, nhưng với sức chứa lớn, quán thường xuyên đông khách, bạn nên cân nhắc nếu yêu thích sự yên tĩnh.
Menu
- Có đầy đủ các loại thức uống cà phê, trà, nước ép trái cây, cocktails và đồ ăn vặt.
- Menu món ăn mặn nhiều và phong phú với: khai vị, các món steak, pasta, pizza, salad, tráng miệng...
- Thường xuyên tổ chức tiệc BBQ với các món nướng hấp dẫn.
Địa chỉ: Đầu đèo Prenn, Đường 3/4, Đồi Cà Ri Dê, P3, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Giá: từ 50,000 VND cho thức ăn & từ 40,000 VND cho thức uống, có phụ thu nếu bạn tới nghe acoustic với giá 20,000 VND/người
The Married Beans - Khám phá đồn điền cà phê
Không gian
- The Married Beans nằm trong một căn biệt thự cổ ở Đà Lạt, thiết kế theo phong cách Hàn Quốc với màu sắc tươi sáng, không gian cực kỳ sáng sủa.
- Tiệm hoạt động theo mô hình tự-cung-tự-cấp. Bạn có thể thấy cả nông trại cũng như nhà máy sản xuất cà phê khi đi dạo một vòng quanh tiệm.
- Chuyên về cà phê đặc sản và arabica cao cấp, The Married Beans có một giá lớn trưng bày các loại cà phê Việt Nam, cùng với quầy pha chế khổng lồ gồm các loại máy móc, thiết bị pha chế thủ công, chuyên nghiệp.
- Ngoài ra, tiệm có chương trình trải nghiệm "Hành trình cà phê cảm hứng" trong một ngày, đưa khách thăm quan tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê từ A-Z, với nhiều hoạt động như: thu hoạch cà phê arabica tại vườn, sơ chế, nếm thử và đánh giá, tự tay pha chế cà phê thủ công...
Menu
- Thực đơn của quán gồm nhiều loại cà phê pha thủ công, ngoài ra có trà, nước ép và bánh ngọt.
- Bạn chắc chắn phải thử cà phê khi ghé The Married Coffee. Ngoài ra, bạn có thể ngồi tại quầy để barista tư vấn thêm về cà phê, cũng như lựa chọn hạt cà phê phù hợp với gu cá nhân.
Món nên thử:
- Dalat Signature Origin: dùng cà phê đen, nóng pha bằng siphon, cho ra tách cà phê màu nâu trong trẻo, thơm nhẹ, hậu vị lưu lại khá lâu.
- Cold-Brew: được barista giới thiệu là món đặc biệt nhất (và cũng là mắc nhất), pha trộn từ nhiều loại cà phê khác nhau, hương thơm dịu, dễ uống nhưng khó quên.
Địa chỉ: 44 Hùng Vương, P9, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Giá: từ 30,000 VND/người