Theo báo cáo bền vững của Decision Lab năm 2022, 73% người Việt Nam đánh giá những vấn đề môi trường vô cùng quan trọng và trung bình 66% sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho những sản phẩm thân thiện môi trường.
Không còn chỉ là xu hướng, phát triển bền vững đang trở thành một phần tất yếu trong đời sống ngày nay. Nhưng cụ thể, phát triển bền vững là gì? Phát triển bền vững có ý nghĩa thế nào với người tiêu dùng và cả doanh nghiệp?
Nguyễn Hữu Hoàng, trưởng bộ phận phát triển bền vững tại Heineken Việt Nam sẽ giải thích về khái niệm này một cách dễ hiểu nhất, đồng thời chia sẻ về công việc làm phát triển bền vững tại doanh nghiệp đồ uống có cồn hàng đầu Việt Nam.
Phát triển bền vững tại Heineken Việt Nam là công việc như thế nào?
Giờ đây, phát triển bền vững không còn là một xu hướng tạm thời mà đã trở thành một phần chiến lược phát triển lâu dài của doanh nghiệp. Ở Heineken Việt Nam, phát triển bền vững nằm xuyên suốt trong mọi hoạt động vận hành, từ tạo ra sản phẩm, mang sản phẩm đến tay người tiêu dùng, gắn kết với họ và cộng đồng địa phương.
Đây là công việc không chỉ thuộc về bộ phận mang tên lĩnh vực này mà là công việc của tất cả phòng ban trong công ty.
Bộ phận phát triển bền vững sẽ giữ vai trò như “người nhạc trưởng”, chịu trách nhiệm chính về xây dựng chiến lược, phối hợp và hỗ trợ các phòng ban liên quan trong công ty và hợp tác với các đối tác bên ngoài, nhằm đảm bảo việc thực hiện chiến lược phát triển bền vững “Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn”, tập trung vào ba lĩnh vực Môi trường, Xã hội và Trách nhiệm.
Theo anh, “bền vững" đến trước hay “phát triển" đến trước?
Mình nghĩ không điều gì đến trước, mà hai yếu tố này luôn cần song hành với nhau. Thế hệ của chúng ta phải phát triển làm sao để thế hệ sau cũng có nguồn lực để phát triển như hiện tại hoặc hơn thế nữa.
Trong chiến lược phát triển của mình, Heineken Việt Nam cũng đặt phát triển bền vững và có trách nhiệm ngang tầm quan trọng với tăng trưởng, lợi nhuận và nguồn vốn. Mọi hoạt động của công ty đều hướng đến việc cân bằng hợp lý giữa kết quả ngắn hạn với phát triển bền vững dài hạn, giữa tăng trưởng doanh thu với việc tạo giá trị cho các bên liên quan.
Có đúng là để đảm bảo phát triển bền vững, chúng ta phải hy sinh tăng trưởng không?
Tất nhiên là không! Mình sẽ lấy ví dụ về một trong ba lĩnh vực trong chiến lược phát triển bền vững mà Heineken Việt Nam tập trung là Xây dựng văn hoá Uống Có Trách nhiệm.
Là công ty sản xuất và kinh doanh thức uống có cồn, việc tuyên truyền và xây dựng văn hoá uống có trách nhiệm nghe có vẻ hơi...ngược, sẽ gây ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh. Tuy nhiên trên thực tế thì ngược lại.
Bia là chất xúc tác giúp mang lại niềm vui và sự kết nối. Chúng mình tin rằng những khoảnh khắc đẹp của cuộc sống chỉ có thể được tận hưởng trọn vẹn khi bạn thưởng thức có chừng mực và an toàn.
Chính vì vậy, Heineken Việt Nam hiểu rõ trách nhiệm của mình trong việc khuyến khích và thúc đẩy văn hóa uống có trách nhiệm, thông qua các chương trình hợp tác và các nhãn hàng, nhằm xây dựng thói quen đã uống rượu bia thì không lái xe và tuyên truyền thưởng thức có chừng mực.
Bên cạnh đó, Heineken Việt Nam liên tục cải tiến và cho ra mắt những sản phẩm có nồng độ cồn thấp hoặc không cồn, mang lại nhiều lựa chọn phù hợp với với xu hướng lối sống lành mạnh của người tiêu dùng.
Định hướng phát triển bền vững không những không hạn chế sức tăng trưởng, mà ngược lại còn góp phần đảm bảo cho sự phát triển của công ty không chỉ ở hiện tại mà còn ở tương lai.
Một dự án phát triển bền vững thú vị nhất mà anh từng thực hiện tại Heineken Việt Nam?
Dự án thú vị và truyền cảm hứng nhất với mình có lẽ là chiến dịch “Heineken Greener – Xanh hơn mỗi ngày” của nhãn hàng Heineken® .
Heineken đặt tham vọng “xanh hơn mỗi ngày” trong suốt chuỗi giá trị, từ nguyên liệu đầu vào được trồng theo nguyên tắc nông nghiệp bền vững, đến việc tối ưu hoá tuần hoàn bao bì. Một chai bia Heineken có thể tái sử dụng hơn 20 lần, két bia có thể tái sử dụng đến 10 năm và sau đó sẽ được tái chế để tạo ra các sản phẩm khác, thậm chí nhãn chai bia cũng có thể được tái chế.
Nhưng sản phẩm thôi là chưa đủ, Heineken còn mong muốn xanh hơn qua những trải nghiệm. Năm ngoái mình đã cùng nhãn hàng Heineken® giới thiệu Greener Bar (quầy bar thân thiện với môi trường).
Greener Bar được thiết kế để tận dụng các vật liệu có sẵn từ nhà máy như két bia, chai bia, nhãn chai Heineken tái chế... Sau sự kiện, các thành phần của quầy bar đều được tái sử dụng hoặc tái chế, cây xanh tại quầy bar cũng được tiếp tục trồng tại nhà máy.
Greener Bar đầu tiên tại sự kiện Heineken Silver Music Party đã được Heineken tái sử dụng đến 4 lần tại các sự kiện trong năm qua và cùng người tiêu dùng thu gom được hơn 50.000 lon bia để tái chế, góp phần truyền cảm hứng cùng “xanh hơn mỗi ngày” đến người tiêu dùng. Đây là phần quan trọng nhất và tạo ra tác động lớn nhất.
Bản thân mình cũng được truyền cảm hứng với concept “Xanh hơn mỗi ngày” của Heineken. Không nhất thiết phải thực hiện những điều to lớn, nhưng với những nỗ lực nhỏ, thói quen nhỏ mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện, được lặp lại liên tục và tốt hơn một chút mỗi ngày, chúng ta đã cùng nhau giúp môi trường ngày một xanh hơn.
Lĩnh vực phát triển bền vững tương lai đang đối mặt với những thách thức gì?
Phát triển bền vững đang ngày càng được quan tâm ở mức độ rộng rãi hơn, từ chính phủ các nước, các tổ chức, doanh nghiệp, đến người tiêu dùng. Tuy nhiên, kiến thức, kinh nghiệm và năng lực chuyên môn về lĩnh vực này vẫn còn khá mới mẻ, đặc biệt là ở Việt Nam. Đây là hành trình đòi hỏi sự học hỏi và không ngừng phát triển.
Bên cạnh đó, các chính sách, quy định và tiêu chuẩn liên quan đến phát triển bền vững cũng sẽ ngày càng được nâng cao và chặt chẽ hơn. Các doanh nghiệp phải tạo được sự cân bằng trong việc tập trung phát triển trong ngắn hạn và đầu tư nguồn lực để phát triển bền vững trong dài hạn.
Cuối cùng, vì phát triển bền vững là câu chuyện chung, một doanh nghiệp không thể làm một mình. Thách thức ở đây là làm sao để kêu gọi sự chung tay, hỗ trợ và đồng hành của các bên trên hành trình này.
Một người muốn theo đuổi công việc trong lĩnh vực này nên bắt đầu từ đâu?
Phát triển bền vững là ngành nghề đang phát triển mạnh mẽ trên thế giới. Đây là ngành nghề hứa hẹn cho các bạn trẻ, đặc biệt là Gen Z - thế hệ ưa chuộng lối sống “xanh”. Bạn có thể theo đuổi lĩnh vực phát triển bền vững ngay cả khi không theo học chuyên ngành này.
Ví dụ như mình, mình tốt nghiệp chuyên ngành Marketing và trở thành thực tập sinh bộ phận phát triển bền vững tại Heineken Việt Nam. Sau 6 năm gắn bó với công ty và trải qua nhiều vị trí, hiện tại mình đang đảm nhiệm vai trò trưởng bộ phận phát triển bền vững.
Để làm việc trong lĩnh vực phát triển bền vững, đặc biệt là với những “tay ngang" như mình, thì lời khuyên đầu tiên là hãy mạnh dạn “dấn thân”. Hãy nắm bắt các cơ hội việc làm trong lĩnh vực mà bạn quan tâm, đam mê và muốn tạo tác động để tập trung nâng cao năng lực. Với mình thì cách để học hỏi và phát triển nhanh nhất chính là thông qua kinh nghiệm thực tế từ công việc hàng ngày.
Trong quá trình làm việc tại Heineken Việt Nam, mình đã học hỏi được rất nhiều kiến thức chuyên môn thông qua các dự án. Ngoài ra, mình cũng có cơ hội tham dự chương trình Nudge Global Impact Challenge tại Hà Lan – dành cho các tài năng trẻ toàn thế giới về sáng kiến phát triển bền vững.
Qua chương trình này, cùng với sự ủng hộ và hỗ trợ từ công ty, ý tưởng tái chế nắp chai bia làm vật liệu xây cầu của mình đã được triển khai thành công tại Tiền Giang và An Giang. Bạn thấy đấy, một ý tưởng hay chỉ có thể thành hiện thực nếu chúng ta sẵn sàng “dấn thân”.
Tiếp đó, phát triển bền vững là một chủ đề liên tục biến đổi và cập nhật song song với các thành tựu khoa học kĩ thuật ngày càng tiến bộ. Bạn cần luôn học hỏi và cập nhật các kiến thức về chủ đề phát triển bền vững thông qua các chương trình đào tạo chuyên môn, thông qua sự hướng dẫn từ cấp trên, hay những chia sẻ từ những người trong ngành tại các forum, sự kiện, và trên các phương tiện truyền thông.
Cuối cùng, hãy luôn chủ động với sự phát triển của bản thân, kiên trì với vòng lặp tự đánh giá năng lực bản thân và liên tục học hỏi, thoát khỏi vùng an toàn và tận hưởng hành trình trở nên tốt hơn một chút, mỗi ngày, để khi cơ hội đến, bạn đã sẵn sàng cho hành trình trong lĩnh vực phát triển bền vững.