Biếu dụng cụ pha cà phê ngày Tết, tại sao không? | Vietcetera

Biếu dụng cụ pha cà phê ngày Tết, tại sao không?

Đi-cà-phê-không gợi ý cho bạn những dụng cụ pha cà phê xịn sò có thể đem biếu, tặng và nơi uy tín để bạn có thể mua.

Nguồn: Loi Phan cho Vietcetera

Nguồn: Loi Phan cho Vietcetera

Một năm với nhiều biến cố và thay đổi về thói quen ăn uống, nhiều người đã và đang xây dựng cho mình một sở thích mới để có thể tự thưởng thức đồ uống tại nhà.

Tết này, hãy gói ghém những lời chúng đầu năm bằng sự bất ngờ, hương thơm mê hoặc của những gói cà phê mới, hẳn từ người trẻ đến người già đều cảm thấy thích thú.

Bình pha Cold Brew và hạt Specialty

Cold brew có lẽ là món cà phê được pha chế đơn giản nhất mà vẫn có thể thỏa mãn về hương vị cho người thích cà phê. Bạn chỉ cần ngâm cà phê cùng nước nguội rồi ủ trong tủ lạnh một khoảng thời gian là sẽ có ngay một ly cold brew homemade.

Đây là món quà phù hợp cho những người trẻ, người thích cà phê nhưng không quen uống hương vị đậm. Ngoài ta, bình pha cold brew thường được thiết kế rất đẹp mắt mà không cồng kềnh, phù hợp cho một gói quà cuối năm xinh xắn.

Bình pha cà phê cold brew thanh lịch và dễ sử dụng

Đặc điểm cà phê pha bằng dụng cụ này

  • Hương vị: Nhờ được ủ lâu trong nhiệt độ thấp, cà phê cold brew có hương vị thanh mát, nhẹ nhàng hơn so với cà phê pha phin và cà phê máy (tỷ lệ pha cold brew tham khảo 1:10, 1:15, nghĩa là 1g cà phê: 10ml nước, hoặc 1g cà phê: 15ml nước)
  • Mức giá giao động: 350.000 - 700.000 VND/ bình
  • Cỡ xay: xay thô (mức rang vừa)

Hạt pha kèm:

Khi tặng bình pha cold brew, bạn nên tặng kèm với hạt Arabica, Robusta rang ở chế độ vừa. Nếu tốt hơn nữa, bạn có thể mua những dòng Specialty coffee để cảm nhận được hương vị phong phú hơn.

Bình pha French Press và hạt Arabica

Howard Schultz - CEO của Starbucks từng chia sẻ “ Với tôi, cách tốt nhất để pha cà phê luôn là French Press”.

Thực đúng là vậy, French Press là một chiếc bình thú vị và được yêu thích với nhiều công dụng khác nhau, vừa có thể dùng để pha trà, pha cold brew, vừa để đánh sữa lạnh cho latte.

Bình French Press tiện lợi cho nhiều loại cà phê khác nhau

Đặc điểm cà phê pha bằng dụng cụ này

  • Hương vị: Cà phê pha bằng French Press cho ra ly cà phê với hương vị dịu hơn cà phê phin, nhưng lại dày hơn Pour Over (tỷ lệ pha French Press tham khảo 1:16, nghĩa là 1g cà phê : 16ml nước)
  • Mức giá giao động: 120.000 - 500.000 VND/ sản phẩm
  • Cỡ xay: cà phê xay ở mức thô

Bạn có thể mua bình và hạt Visty: Website | Facebook | Instagram

Hạt pha kèm

Nếu tặng bình pha cà phê French Press, bạn nên chọn mua loại hạt cafe Arabica thay vì Robusta. Đơn giản vì Arabica có hương thơm phong phú và hàm lượng cafein ít hơn Robusta.

Arabica có độ rang vừa để hương lan tỏa và vị thơm ngon nhất. Kích thước xay của Arabica pha French Press nên ở mức độ thô (coarse) vì nếu quá mịn, chúng sẽ lọt qua mắt lưới lọc và tách cafe của bạn sẽ có những hạt bụi mịn mất đi vị ngon.

Moka Pot và hạt Việt

Moka pot là một món quà lý tưởng dịp Tết bởi nhiều lý do:

  • Nếu bạn mới “nhập môn” cà phê, đây là công cụ dễ sử dụng, thời gian pha chế chỉ mất khoảng 5 phút mà cho ra một cốc cà phê đậm đà hương vị. Bên cạnh đó, moka pot nhỏ gọn và bền bỉ bởi được làm từ chất liệu nhôm, thép.
  • Không chỉ là dụng cụ pha chế, bình Moka còn được đề cao ở tính thẩm mỹ, bởi vậy một chiếc moka pot có thể làm đẹp cho không gian sống của bạn.
Cà phê pha bằng bình Moka Pot

Đặc điểm cà phê pha bằng dụng cụ này

  • Hương vị: Cốc cà phê được pha từ ấm Moka sẽ có body dày, vị đậm đà, đắng nhẹ, hậu vị ngọt.
  • Mức giá: Đối với sản phẩm của hãng Bialetti, bình moka có giá tùy theo kích thước, dao động từ 860.000 - 1.450.000 VND
  • Cỡ xay: Cà phê xay mịn (thô hơn xay cho Espresso một chút)

Hạt pha kèm

Hãy tặng kèm những loại hạt Việt, hạt ngoại (lưu ý: hạt cà phê rang từ medium trở xuống) cho một món quà đi cùng Moka Pot.

Bạn có thể mua bình và hạt tại Icup: Website | Facebook | Instagram

Phin giấy

Đây là loại cà phê đã xay và được để trong túi lọc, với thiết kế như một chiếc phin tiện lợi. Không chỉ dễ sử dụng, nhỏ gọn dễ dàng đem theo khi đi du lịch, mà cà phê phin giấy còn là một món quà Tết thể hiện sự tinh tế, gọn gàng.

Đây là loại cà phê tiện lợi, phù hợp với dân văn phòng hay những người thường xuyên di chuyển. Không cần đồ dùng lỉnh kỉnh, chỉ cần một chiếc cốc nhỏ và chút nước ấm là đã có ngay một cốc cà phê thơm lừng để thưởng thức.

Cà phê phin giấy gọn gàng, thanh lịch

Đặc điểm cà phê pha bằng dụng cụ này

  • Hương vị: Uống gần giống hương - vị của cà phê phin truyền thống nhưng mức độ nhẹ nhàng hơn
  • Mức giá giao động: 10.000 - 30.000 VND/gói
  • Một số thương hiệu cà phê phin giấy: Trung Nguyên Legend, Coffilia (Minh Tiến), Hermanas cafe, Là Việt coffee, Happy Brew Coffee,..

Phin truyền thống

Không biết từ bao giờ, cà phê phin đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam. Cà phê phin phù hợp với những người có gu uống đậm, từ từ nhâm nhi, tận hưởng.

Nếu bạn đang tìm một món quà giản dị mà vẫn thể hiện sự quan tâm đến những người lớn tuổi thì hãy thử ngó qua những loại cà phê pha phin nhé.

Cà phê pha phin tiện lợi, đậm đà

Đặc điểm cà phê pha bằng dụng cụ này

  • Hương vị: Đậm đà, đắng chocolate, hậu vị dài.
  • Mức giá giao động: 26.000 - 100.000 VND
  • Cỡ xay: Cà phê xay mịn (thô hơn xay Espresso một chút), rang đậm/đậm vừa
  • Hạt pha kèm: Hạt Robusta