Đã 2 năm kể từ lần đầu tiên Vietcetera được gặp gỡ Dustin Phúc Nguyễn. Không còn "loanh quanh" khắp các con phố, lần này, chúng tôi ngồi xuống cùng anh tại Mama Sens — một nhà hàng, quán cà phê và quán bar Địa Trung Hải cao cấp tại Thảo Điền.
Nhâm nhi vài ngụm cocktail tươi mát được bartender của Mama Sens pha chế riêng, Dustin chia sẻ với chúng tôi về những quan điểm và cả ‘công thức’ riêng liên quan đến con đường làm content creator (người sáng tạo nội dung) “khác biệt với số đông” này.
“Dustin và đội ngũ (team) của mình tự bước trên con đường riêng. Vì nơi đó có nhiều không gian để cả team sáng tạo và thử sức."
"Team của Dustin khai thác những khía cạnh chưa được nhiều người nói tới. Bởi trên thế giới này vẫn còn các câu chuyện hay bị bỏ quên và những con người tài giỏi nhưng ít ai tuyên dương,” Dustin nhấn mạnh với chúng tôi khi được hỏi liệu anh có cảm thấy áp lực khi lựa chọn cách làm nội dung này.
Bản thân Dustin và Dustin on the Go đã có những thay đổi gì trong 2 năm qua?
Trong 2 năm vừa qua, kênh Dustin on the Go và bản thân Dustin quả thật đã trưởng thành hơn nhiều.
Nếu xuất phát điểm là dự án “làm cho vui”, hiện tại Dustin on the Go là tâm huyết toàn thời gian và là nguồn cảm hứng sống của Dustin. Khác với công việc MC và VJ trước đây, với kênh YouTube riêng, nay Dustin và team của mình đã được tự do cất lên tiếng nói và tự tin ủng hộ cộng đồng LGBTQ+.
Năm 2019 là cột mốc đáng nhớ và tự hào của cả team khi Dustin on the Go ra mắt chương trình (series) hẹn hò giấu mặt, Love is Blind. Nếu Bar Stories tập trung khai thác góc nhìn của các nhân vật có tầm ảnh hưởng trong những lĩnh vực hoặc cộng đồng, thì Love is Blind là câu chuyện mưu cầu hạnh phúc của mọi đối tượng, bất kể giới tính, xu hướng tính dục, ngôn ngữ, màu da và tôn giáo.
Mong muốn được mở rộng vòng kết nối đến với nhiều mảng màu hơn trong bản đồ xu hướng tính dục, team Dustin tiếp tục chuẩn bị thực hiện Love is Blind mùa 2.
Thay vì dựng trong studio, bối cảnh của mùa 2 sẽ trông giống như bao buổi hẹn hò thông thường. Qua đây, team Dustin cũng sẽ nhấn mạnh vào việc đa dạng hoá mưu cầu hạnh phúc của mọi người. Bởi vốn dĩ có rất nhiều bạn tìm đến chương trình không nhằm mục đích tìm kiếm cơ hội hẹn hò. Các bạn mong muốn được gặp gỡ những con người mới và thậm chí là được hiểu rõ mình hơn.
Công thức tạo nên một video mang thương hiệu Dustin on the Go là gì?
Team Dustin không hề có công thức nào đâu (cười). Cả team chưa từng có chủ đích, cũng như không hề giỏi trong việc tạo nên những tình huống sướt mướt đến mức rơi nước mắt hay hài hước đến mức phá lên cười. Điều Dustin on the Go vẫn miệt mài theo đuổi là mang đến những giá trị chân thật nhất có thể.
Khi ngỏ lời với khách mời, thay vì định hình đây là buổi phỏng vấn và gửi kèm theo kịch bản, team Dustin chỉ đơn giản mời họ “ghé qua chơi”. Team Dustin không muốn họ mang theo tâm thế đề phòng. Sự tự nhiên là ưu tiên hàng đầu khi cả team thực hiện chương trình. Yêu cầu chuẩn bị cho trò chơi là ‘kịch bản’ duy nhất Dustin on the Go gửi đến khách mời.
Bản thân Dustin cũng là người thích đùa và chuộng sự thoải mái. Nhằm giúp khách mời rủ bỏ sự ngại ngùng, xuyên suốt buổi trò chuyện, Dustin luôn lồng ghép vào cuộc đối thoại sự hài hước và kèm theo một vài ngụm cocktail. Bởi người xưa có câu: “Miếng trầu là đầu câu chuyện”. Và tại Dustin on the Go, ‘miếng trầu’ được thay bằng những ly cocktail đẹp mắt, ngon miệng.
Cuối cùng, để tối đa hoá cảm giác tự nhiên dành cho khách mời, team của Dustin còn có một ‘thủ thuật’ nhỏ là quay one-take trong khoảng thời gian dài nhất có thể. Không còn ‘áp lực’ từ máy quay, khách mời sẽ thoải mái bộc bạch hơn. Đôi khi khách mời còn chia sẻ nhiều đến mức khiến team Dustin phải đắn đo trong việc lựa chọn và gói ghém các chất liệu để gửi đến người xem nữa (cười).
Đặc sản của Dustin on the Go chính là những buổi talkshow bên quầy bar. Vậy 3 đồ uống anh ưa thích là gì?
Từ thấp đến cao là Aperol Spritz, Gin and Tonic, và Whisky Sour.
3 món cocktail này có ý nghĩa như thế nào với Dustin?
Aperol Spritz là một loại cocktail phù hợp cho mùa hè. Nó là một loại thức uống dễ thực hiện và dễ uống. Tương tự như Dustin phiên bản tuổi đôi mươi, ngây thơ, đơn giản và được bao quanh những lớp màu sặc sỡ của cuộc sống.
Tuy mang tinh thần tươi mới như Aperol Spritz, nhưng công thức pha chế Gin and Tonic phong phú hơn nhiều. Mọi người có thể tự do thay đổi hương vị cho ly Gin and Tonic bằng việc kết hợp với nhiều loại hoa quả khác nhau. Đây có thể xem là cocktail đại diện giai đoạn hiện tại của Dustin. Dustin vẫn tươi sáng, vẫn trẻ trung nhưng đã bắt đầu có sự từng trải và nhiều sự lựa chọn hơn trong cuộc sống.
Còn lại là Whisky Sour. Loại whisky ưa thích của Dustin thường phải trải qua thời gian ủ ít nhất là từ 8-12 năm. Đối với Dustin, sự chín muồi cần thời gian. Dustin của hiện tại vẫn chưa đạt được tới độ chín này. Dustin hy vọng đây chính là cocktail đại diện của mình vào thời điểm bước sang tuổi 40.
Những giá trị nào được xem là ‘xương sống’ của Dustin on the Go?
Các chương trình của Dustin on the Go luôn phải thoả mãn tính giải trí, giá trị thông tin và tính ý nghĩa.
Dustin và các bạn trong team luôn cố gắng mang đến cho người xem những khoảnh khắc thư giãn. Bên cạnh những tiếng cười, team của Dustin còn lồng ghép vào các video những thông tin mới mẻ, đáng cập nhật. Cuối cùng, sau khi xem xong, điều cả team muốn đọng lại trong lòng khán giả là các thông điệp ý nghĩa.
Ngoài ra, ‘chất lượng’ là điều Dustin on the Go không bao giờ thoả hiệp. Đối với cả team, sản phẩm chỉ được ra mắt khi đáp ứng đủ mọi tiêu chuẩn đã đề ra. Khán giả có thể liên tục hối thúc, nhưng điều cốt lõi họ cần vẫn là sự chỉn chu của sản phẩm.
Team Dustin luôn nỗ lực sản xuất ra những nội dung có sức bền. Không đơn thuần phục vụ cho thời điểm nóng sốt, mọi thành phẩm sáng tạo của Dustin on the Go được xây dựng dựa trên mục đích chiêm nghiệm, đều có thể xem lại nhiều lần vào bất cứ lúc nào.
Đương nhiên, thực hiện điều này vốn không dễ dàng. Bởi mọi người dường như đã quen với xu hướng đáp ứng theo khuôn mẫu. Vì thế, để khiến họ yêu mến nhiều thêm sự khác biệt, các sản phẩm của team Dustin đều phải đủ sức thuyết phục.
Thay vì lôi kéo dư luận, các chương trình của Dustin on the Go phục vụ cho mục đích nhân văn. Đó là những câu chuyện về hoài bão, về những khía cạnh cuộc sống đáng giá bị bỏ quên, về những nhân vật thầm lặng đang không ngừng cống hiến sức mình cho cộng đồng…
Bản thân Dustin cũng từng được truyền cảm hứng từ những khách mời chứ?
Danh sách khách mời của Dustin on the Go bao gồm nhiều tên tuổi nổi tiếng và cũng không thiếu những con người bình dị. Họ đều là những người tài giỏi, có những hoài bão đáng ngưỡng mộ, có những đóng góp phi thường và cũng có những câu chuyện đời đáng nghiền ngẫm.
Mỗi nhân vật đều cho team Dustin nhiều bài học hay về cuộc sống, đến mức Dustin không thể kể hết. Từng tập, từng dịp Dustin lại được tiếp thêm nhiều chất liệu sống mới.
Qua những chia sẻ buồn-vui, họ dạy team Dustin về tính thực tế, nhưng cũng nhấn mạnh về tinh thần tích cực. Vì chỉ khi có được sự tích cực, chúng ta mới có thể nhìn thấy được những mảng màu tươi sáng của cuộc sống và truyền tải đến mọi người những thông điệp ý nghĩa.
Liệu bản thân Dustin và Dustin on the Go có những thử thách nào cần vượt qua chứ?
Đó là khi team Dustin đối diện với sự từ chối của khách mời. Dustin khá nhạy cảm. Trong những trường hợp này, cảm thấy chạnh lòng vốn là điều khó tránh khỏi. Dustin vẫn đang rèn luyện hằng ngày. Dustin cho phép bản thân chỉ buồn trong một khoảng thời gian nhất định và nhắc nhở bản thân phải vực dậy ngay để làm tốt hơn nữa.
Tiếp đến là làn sóng đại dịch COVID19 thứ hai. Đây là thử thách chung và là nỗi khó khăn của nhiều cá nhân hiện thời. Dustin on the Go cũng đang gấp rút chuẩn bị một vài phương án dự trù.
Với sự đa dạng và tính tiện lợi của các định dạng video ngày nay, việc thực hiện nội dung đã không còn tồn tại nhiều trở ngại nữa. Tuy chất lượng hình ảnh có thể không hoàn toàn chỉn chu, nhưng với nội dung được đầu tư nghiêm túc, team Dustin vẫn tự tin có thể mang đến cho khán giả những sản phẩm đáng xem. Series Q&A sẽ là một trong những dạng nội dung dự trù được team triển khai.
Trong tương lai liệu mọi người sẽ thấy một chương trình nào mới trong các danh mục series của Dustin on the Go chứ?
Có một dự án team Dustin đã ấp ủ ý tưởng từ lâu rồi nhưng mãi chưa thể bắt tay vào triển khai được (cười). Đây sẽ là một series xoay quanh âm nhạc. Chương trình sẽ được phát triển theo phong cách ngẫu hứng và đời thường.
Thông qua series này, Dustin mong muốn giới thiệu đến công chúng những nhân tố tiềm ẩn. Hát hay thôi chưa đủ, các bạn còn đảm nhiệm trọn vẹn mọi vai trò — từ viết lời, phối nhạc cho đến phát hành, quảng cáo... Mỗi tập là dịp để khán giả chiêm ngưỡng toàn bộ quá trình sản xuất của một nghệ sĩ khác nhau.
Mama Sens là nhà hàng - quán cà phê - quán bar Địa Trung Hải cao cấp của cặp đầu bếp sinh đôi đạt sao Michelin, Jacques và Laurent Pourcel. Tại đây, thực khách không chỉ được trải nghiệm ẩm thực chất lượng, mà còn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp cuộc sống nồng đậm hơi thở Địa Trung Hải.