Trong những năm qua, Việt Nam đã và đang dần khẳng định được vị thế cường quốc du lịch của mình trong khu vực châu Á. Tuy trước đó từng vấp phải không ít các phản hồi tiêu cực từ khách du lịch nước ngoài, Việt Nam vẫn có những bước tiến rõ rệt, điển hình là việc thu hút gần 13 triệu khách du lịch trong năm 2017 – một con số thiết lập kỷ lục so với các năm trước. Theo dự kiến, trong những năm tiếp theo, du lịch sẽ là một trong những ngành trọng điểm thúc đẩy nền kinh tế của Việt Nam.
Với đà phát triển vượt trội như vậy, ngành du lịch đang thu hút sự chú ý từ các nhà đầu tư trong nước và cả quốc tế, tuy nhiên, chỉ những doanh nghiệp với tư duy khác biệt mới có thể đứng vững trong thị trường béo bở nhưng cũng lắm cạnh tranh này. Và lần này, sự chú ý của chúng tôi đổ dồn về Giang Vũ và dịch vụ du lịch Maika Tours của anh. Lấy chất lượng và tính chân thực làm giá trị cốt lõi, Giang giới thiệu đến du khách những tour tham quan đậm đà bản sắc và gần gũi với văn hóa để từ đó xóa bỏ những quan niệm, phản hồi không hay mà khách du lịch đã có về Việt Nam.
Để có cái nhìn chi tiết hơn về sứ mệnh bền vững mà Maika Tours đang có, chúng tôi đã có cuộc trò chuyện với Giang tại văn phòng của anh.
Đầu tiên, anh hãy chia sẻ sơ qua về Maika Tours.
Tôi từng có thời gian làm hướng dẫn viên du lịch nội địa, phụ trách hướng dẫn các đoàn khách nước ngoài, thêm vào đó là hơn 8 năm công tác tại hai tổ chức du lịch có trụ sở tại Úc và New Zealand. Qua nhiều năm học hỏi cơ cấu và quy cách làm việc của họ, tôi tiếp thu được quy trình lên kế hoạch, xây dựng một tour du lịch chuyên nghiệp. Hơn hết, tôi ý thức được một điều rằng mình phải luôn luôn thành thật với du khách.
Theo tôi, không một nghề nghiệp nào có thể mang lại cho bạn cơ hội giao lưu và gặp gỡ với những người hoàn toàn xa lạ nhiều như nghề hướng dẫn du lịch cả. Đồng thời, tôi cũng thấy được tiềm năng phát triển của những dịch vụ du lịch có tổ chức tour riêng. Chính những yếu tố ấy là nguồn cảm hứng để tôi thành lập Maika Tours.
Maika Tour tự đặt cho mình sứ mệnh tạo nên một làn sóng khai thác du lịch mới, đã đến lúc ta phải tập trung vào chất lượng hơn số lượng. Cũng như bạn trả tiền để ở trong khách sạn quốc tế chuẩn 5 sao vậy. Những khách sạn cao cấp luôn cung cấp dịch vụ rất chu đáo để đảm bảo bạn thoải mái nhất có thể. Tôi thật sự mong những nhà tổ chức tour khác ở Việt Nam sẽ nhìn thấy được những giá trị mà chúng tôi đang hướng tới và bắt đầu thay đổi chiến lược kinh doanh của họ.
Điều gì khiến những tour Maika tổ chức thú vị hơn các tour du lịch khác?
Chúng tôi luôn tổ chức tour theo nhóm nhỏ để du khách có cảm giác riêng tư hơn, được chào đón và săn sóc cẩn thận hơn, đồng thời cũng có nhiều cơ hội hơn để lĩnh hội văn hóa địa phương. Từ đó, các trải nghiệm sẽ trở nên cô đọng và chân thật nhất. Tuy nhiên, tôi cá là bạn sẽ bất ngờ với bầu không khí sôi nổi trong chuyến đi mặc dù quy mô tổ chức khá khiêm tốn như thế. (cười)
Dĩ nhiên sự chất lượng sẽ đi đôi với giá thành cao, nên chúng tôi hướng đến đối tượng khách hàng sẵn sàng chi tiền để trải nghiệm chất lượng tốt, thay vì nhắm vào phân khúc du lịch giá rẻ và du lịch bụi. Nếu du khách không hài lòng bất cứ điều gì về chuyến đi, chúng tôi sẽ hoàn tiền lại cho họ. Chúng tôi xem phản hồi tích cực và tiêu cực đều vô cùng quý giá để hoàn thiện dịch vụ của mình.
Hiện, Maika Tours bao gồm những gói du lịch nào?
Hiện chúng tôi cung cấp các tour riêng được thiết kế sẵn, gồm các điểm đến như Thành phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu, Nha Trang, Đà Nẵng, Hội An, Vịnh Hạ Long, và Hà Nội. Thời gian và lịch trình của tour đều được ấn định bởi du khách. Trong các tour như thế này, ngoài những điểm du lịch nổi tiếng, chúng tôi còn giới thiệu đến bạn các địa điểm mà bạn chưa bao giờ biết đến.
Ngoài ra, chúng tôi còn tổ chức những tour được thiết kế bởi khách hàng. Tức là lịch trình tour sẽ được thiết lập dựa trên những địa điểm mà khách hàng mong muốn được tham quan. Chúng tôi có thể đưa bạn đến bất cứ khu vực nào ở Việt Nam, trong đó, phổ biến nhất vẫn là những tỉnh miền Nam, miền Bắc và Tây Nguyên. Tùy vào thời gian của du khách mà tour có thể là 3 ngày hay kéo dài tận 30 ngày.
Cách thức vận hành những tour trong ngày diễn ra như thế nào?
Các gói tour trong ngày rất đa dạng. Số đông du khách sẽ chọn tour Khám phá thành phố Hồ Chí Minh, và thời gian lý tưởng cho chuyến tham quan này là từ 8 giờ sáng đến 5 giờ chiều. Bạn không đơn thuần chỉ tham quan những địa điểm nổi tiếng của thành phố như Bảo tàng chứng tích chiến tranh, Dinh Độc Lập, Bưu điện thành phố và Nhà thờ Đức Bà, mà còn được nghe kể về những thời khắc lịch sử như khi chiếc trực thăng cuối cùng rời khỏi Sài Gòn vào năm 1975, chấm dứt cuộc chiến tranh tàn khốc ở Việt Nam.
Đặc biệt hơn, bạn còn được trải nghiệm chuyến du ngoạn bằng xích lô 45 phút, qua 10 khu chợ truyền thống trong khu phố người Hoa và chợ Hồ Thị Kỷ – chợ hoa lớn nhất thành phố. Những địa điểm này không nằm ở trung tâm thành phố nên hầu hết khách du lịch rất dễ bỏ lỡ.
Nếu muốn tìm hiểu về cuộc sống của người dân vùng sông nước, bạn có thể chọn tour Tham quan khu vực sông Mekong. Khung thời gian cho chuyến đi này là từ 7 rưỡi sáng đến 5 giờ chiều. Tàu sẽ đưa bạn đi dọc sông Mekong, ghé thăm những làng thủ công truyền thống, khám phá chợ nổi Cái Bè và thưởng thức buổi trưa với những món ăn truyền thống Việt Nam.
Bên cạnh những địa điểm du lịch phổ biến, Maika Tours luôn muốn đưa bạn đến những nơi đặc biệt. Thế nên, chúng tôi có chuyến khám phá đặc biệt bằng xe đạp xung quanh đảo Tân Phong – một hòn đảo hoang sơ, mới mẻ với khách du lịch. Ở đây, người dân vẫn còn dùng lừa và ngựa để kéo xe, chở khách du lịch tham quan đảo. Nhưng với triết lý kinh doanh du lịch có ý thức và trách nhiệm, chúng tôi đã thay thế bằng xe đạp để phần nào nâng cao ý thức người dân trong việc đối xử công bằng với động vật.
Chuyến tham quan chiến trường Long Tân và những địa điểm nổi tiếng ở Vũng Tàu sẽ là một chuyến đi đầy cảm xúc và giúp du khách hiểu hơn về lịch sử Việt Nam. Chúng tôi sẽ mang bạn đến những địa điểm trước đây là điểm giao tranh của quân đội Hoàng gia Úc và bộ đội Việt Nam trong chiến tranh Việt Nam. Bạn còn được nhìn lại lịch sử qua những bức ảnh được thu thập từ các cựu chiến binh – đây cũng là điểm nhấn đặc biệt trong chuyến đi.
Chuyến tham quan này sẽ bắt đầu từ lúc 8 giờ sáng đến 5 giờ chiều để bạn kịp tham quan những địa điểm như Thập tự giá Long Tân, Địa đạo Long Phước, sân bay dã chiến Luscombe, Núi Đất, Đồi móng ngựa cũng như bãi biển Vũng Tàu. Ở đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tòa Bạch Ốc, tượng chúa Kito và cuối cùng là lên ngọn hải đăng để ngắm biển.
Vậy nếu như chúng tôi chỉ có nửa ngày, thì anh sẽ gợi ý tour tham quan như thế nào?
Tour địa đạo Củ Chi – Bến Đình chẳng hạn. Đối với tour này, bạn phải khởi hành sớm nếu không muốn chen lấn trong đám đông và chịu đựng tiết trời nắng nóng. Thời điểm tốt nhất để bắt đầu là 7:30 sáng và kết thúc vào 1 giờ chiều. Bạn sẽ được khám phá hệ thống đường hầm, trạm xá, phòng làm việc.. ở tận sâu dưới lòng đất, được xây dựng vào thời chiến. Sau đó sẽ tham quan rừng cao su và đến thăm nhà của người dân địa phương. Họ sẽ chỉ bạn cách làm bánh tráng, cho bò ăn, và cho bạn xem hố bom B52 còn sót lại trong khu đất nhà mình.
Dạo quanh thành phố bằng xích lô cũng là một cách độc đáo để khám phá những địa điểm nổi tiếng của thành phố. Để tránh cái nắng Sài Gòn thì bạn bắt đầu vào 8 giờ sáng đến 1:30 chiều. Bạn sẽ được đến những địa điểm như Dinh Độc Lập, Miếu thờ Thích Quảng Đức, Nhà hát Thành phố, Nhà thờ Đức Bà, Trụ sở cũ của cơ quan Tình Báo Trung ương Hoa Kỳ (CIA) ở Sài Gòn và Bảo tàng chứng tích chiến tranh. Với nhịp độ chậm rãi của những chiếc xích lô, du khách có thể bắt trọn vẻ đẹp sống động của thành phố.
Cuối cùng, nếu muốn trải nghiệm nền ẩm thực vô cùng phong phú của Việt Nam thì bạn không thể bỏ qua tour Khám phá ẩm thực đường phố Sài Gòn. Sài Gòn chỉ thực sự sống động khi đêm xuống, và ẩm thực đường phố cũng thế, nên từ 5 đến 9 giờ tối sẽ là khung giờ hoàn hảo để bạn chứng kiến sự bùng nổ của làn sóng ẩm thực đường phố nơi đây. Những hướng dẫn viên đầy kinh nghiệm của chúng tôi sẽ dẫn bạn đến các địa điểm ăn uống “bí ẩn” mà người dân bản địa rất thường xuyên lui tới nhưng không mấy khách du lịch biết đến. Tuy nhiên, đối với những người ăn chay thì lựa chọn sẽ bị thu hẹp lại đôi chút.
Đâu là yếu tố anh cân nhắc khi tìm kiếm người hướng dẫn viên cho Maika Tours?
Tôi thường tìm và chọn những hướng dẫn viên giỏi nhất qua mạng lưới riêng của mình. Tất cả các hướng dẫn viên làm việc tại Maika Tour đều có Chứng chỉ hướng dẫn viên quốc tế. Sau đó, họ đều phải trải qua một khóa tập huấn để hiểu hơn về dịch vụ chăm sóc khách hàng của Maika Tours. Mục đích của những khóa học này là để trang bị cho họ những kỹ năng thiết yếu nhằm tạo ra sự thú vị riêng cho tour dẫn của mình.
Yếu tố nào làm nên một tour du lịch chuẩn “5-sao” ở Việt Nam?
Đó là đạt được chất lượng vượt ngoài mong đợi của khách hàng. Đây là yếu tố nền tảng và phải được duy trì ở mọi phương diện của công ty. Chúng tôi trả lương cho các hướng dẫn viên gấp đôi so với mặt bằng chung để họ luôn có động lực duy trì chất lượng trong mỗi tour. Tất cả các tour mà chúng tôi cung cấp đều 100% trọn gói và không có bất cứ chi phí phát sinh nào.
Ngoài ra, chúng tôi cũng tránh những địa điểm du lịch quá phổ biến. Bởi ở những nơi như thế khách hàng rất dễ mua phải những món đồ giả, kém chất lượng với mức giá cao. Thế nên chọn những địa điểm chưa phát triển du lịch đại trà là cách duy nhất để du khách có được trải nghiệm chân thật và đậm tính địa phương.
Liệu sự phát triển của du lịch có đe dọa đến việc bảo tồn văn hóa đất nước? Và trong vòng 10 năm tới, nhóm ngành dịch vụ này sẽ phát triển như thế nào?
Nếu ngành du lịch có tốc độ phát triển nhanh, thì Việt Nam có thể sẽ ngập tràn khách du lịch, tương tự như Thái Lan hiện giờ vậy. Nhưng tôi không lo rằng ngành du lịch sẽ bị bão hòa. Hay nói cách khác, trong vòng mười năm tới, mọi thứ sẽ bắt đầu đi vào quỹ đạo và ngành du lịch sẽ có tương lai đầy hứa hẹn.
Khi ngành du lịch phát triển theo đúng hướng sẽ tác động tích cực đến nền kinh tế. Nó sẽ cải thiện hình ảnh của Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Ngành du lịch cũng sẽ tạo ra nhiều cơ hội việc làm và mức sống tốt hơn cho người dân địa phương. Và sớm thôi, người Việt sẽ trở thành những công dân toàn cầu được bạn bè quốc tế tôn trọng.
Cuối cùng, chúng tôi nên trò chuyện với ai tiếp theo?
Bác Hải, một trong những hướng dẫn viên du lịch thú vị nhất của chúng tôi. Bác hiện đã 70 tuổi và từng làm thông dịch viên trong thời chiến. Bác thường dẫn tour đến địa đạo Củ Chi và kể rất nhiều những câu chuyện liên quan đến chiến tranh – một đề tài mà chỉ những người từng trải mới có thể thuật lại sắc nét được.
Xem thêm:
[Bài viết] Save Sơn Đoòng và bài toán phát triển du lịch bền vững
[Bài viết] Sưu tầm nhiếp ảnh nghệ thuật tại Việt Nam