Thị trường sữa thực vật ở Việt Nam chưa có nhiều chọn lựa cho người dùng, cho dù tại các nước phát triển sữa thực vật là xu hướng hiện tại lẫn trong tương lai. Sữa thực vật không chỉ là câu chuyện thức uống mà còn là câu chuyện phát triển bền vững.
Hàng trăm lít sữa yến mạch miễn phí cho người Việt
Oatside đến từ Singapore, vừa chỉ xuất hiện trên thị trường toàn cầu vào tháng 12/2021. Chỉ sau hơn một năm, Oatside đang có mặt ở 11 quốc gia trên khắp châu Á và các chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng. Đây là bước tiến lớn đối với một nhãn hiệu bắt đầu hoạt động vào năm 2020.
Tại thị trường sữa Việt Nam, Oatside là một thương hiệu mới. Oatside chính thức xuất hiện lần đầu tiên với người dùng Việt Nam ở chuỗi sự kiện dành cho cộng đồng vào cuối năm 2022. Suốt tháng11 và 12/2022, Oatside đã có màn “debut” ấn tượng tại TP.HCM khi xuất hiện tại Coffee tour in the City trước Bưu điện Trung tâm Sài Gòn và Coffeerary EXHiBiTiON 2022 ở Dinh Độc Lập.
Tại những sự kiện này, hàng trăm lít sữa yến mạch Barista Blend của Oatside được gửi đến hơn 20.000 người dùng, cùng với đó là hình ảnh chú gấu nâu thân thiện, dễ thương đi muôn nơi.
Câu chuyện đằng sau chuỗi sự kiện hàng trăm lít sữa yến mạch miễn phí cho người Việt chính là những mục tiêu phát triển bền vững, gắn bó với con người và môi trường sinh thái mà Oatside đang hướng đến.
Phi hành gia gấu đáp xuống trái đất
Xuất hiện tại Café Show Vietnam 2023, Oatside mang câu chuyện giả tưởng ở thì tương lai với chú gấu phi hành gia trở về lại trái đất sau khi chu du qua các hành tinh. Với phong cách trang trí không gian Oatside từ mô hình phi thuyền đáp đến trái đất và các phân khu hành tinh giúp người dùng sẽ có những trải nghiệm độc đáo, mới lạ khi tham dự một triển lãm cà phê.
Và trong suốt những ngày qua, gian hàng của Oatside tại Café Show Vietnam 2023 trở nên nổi bật nhất. Khách đến tham quan được trải nghiệm cảm giác trở thành một phi hành gia, bắt đầu chuyến hành trình thú vị khám phá “hành tinh Oatside” qua các khu vực.
Tàu vũ trụ Oatside là một quầy bar mở, nơi khách tham quan sẽ được nếm thử miễn phí hai loại nước đặc trưng của “hành tinh” này đó là sữa yến mạch Oatside và cà phê Cold brew sữa gấu. Đặc biệt, vào hai khung giờ cố định trong ngày là 10h30 - 11h30 và 14h – 15h, các barista, bartender sẽ mời khách tham quan thưởng thức những món đồ uống hấp dẫn được pha chế với sữa yến mạch Oatside.
Cùng đó là những khu vực: Trạm thông tin Oat Bear với hình ảnh infographic sáng tạo và khách tham quan có thể tương tác bằng cách trả lời các câu hỏi trên những hình khối được sắp xếp một cách thẩm mỹ; Oatside Artistic với trải nghiệm chụp ảnh lấy liền và nhận những sticker xinh xắn…
Oatside - Dấu ấn thương hiệu bền vững
Bằng cách tạo ra những sản phẩm có hương vị thơm ngon, Oatside mong muốn từ thức uống hằng ngày, mỗi người dùng hướng đến việc chọn lựa nguồn thực phẩm bền vững, an toàn cho chính mình và những thế hệ nối tiếp. Vì thế, Oatside đặt mục tiêu phát triển dựa trên những tiêu chí bền vững.
100% nguồn cung ứng hạt ca cao và hạt phỉ được chứng nhận bởi tổ chức Rainforest/ UTZ. Điều này có nghĩa là các trang trại mà Oatside hợp tác tuân thủ bốn lĩnh vực bền vững chính của Rainforest Alliance đó là: Bảo tồn rừng; tôn trọng nhân quyền, không sử dụng lao động trẻ em; cải thiện phương pháp canh tác giúp tăng thu nhập và phúc lợi tốt hơn cho nông dân đồng thời bảo vệ khí hậu.
Nhà máy sản xuất của Oatside đặt tại Indonesia là nhà máy giảm 70% lượng khí thải và giúp giảm thiểu tác động xấu đến môi trường; nguồn nước suối sản xuất sữa Oatside là nguồn nước trong lành, tự nhiên từ vùng núi Bandung. Nguồn nước này cũng được chia sẻ sử dụng làm nước sinh hoạt hằng ngày cho 80 hộ dân trong khu vực, góp phần hỗ trợ đời sống cộng đồng.
Bao bì sữa yến mạch Oatside sử dụng là bao bì giấy carton có thể tái chế được chứng nhận bởi Hội đồng quản lý rừng (FSC) nhằm góp phần giảm thiểu rác thải ra môi trường.