Năm nào gần đến Tết là các ca khúc kêu gọi về nhà cũng ngập tràn khắp các con ngõ nhỏ. Tôi nghĩ nếu 2021 bình thường như mọi năm (tất nhiên là mọi năm trước 2020), chúng tôi cũng sẽ kể câu chuyện về việc những người con xa xứ về nhà, quây quần bên mâm cỗ Tết gia đình. Nhưng vì năm nay là một năm không bình thường, khi rất nhiều người con xa xứ không có cơ hội về quê nhà, nên chúng tôi nghĩ đã đến lúc kể một câu chuyện Tết thật khác.
Mùng 1 của bạn thế nào? Cùng nghe những câu chuyện mâm cỗ đáng yêu bên MAGGI nhé!
Tết “Cô-vi”, học đảm đang
Quỳnh Hương, 25 tuổi
Đợt này không được về quê đón Tết, mà TP.HCM dạo này trời còn mưa nữa nên mình hoang mang lắm luôn. Hàng quán thì đóng cửa, chẳng biết sẽ ăn ở đâu. Nghĩ tới thôi đã nhớ mâm cơm ngày Tết của mẹ, nhất là món gà hấp ăn với xôi.
Mình đi chợ, quyết định nấu gà, nấu canh khổ qua. Một mâm cơm ngày Tết đúng nghĩa, chỉ khác là không có mẹ bên cạnh.
Lúc gọi facetime về để khoe thành quả, mẹ còn khen mình đảm đang. Chắc vì đôi bàn tay này xưa giờ chỉ biết “chặt heo” với “chặt tứ quý” chứ không biết chặt gà. Làm xong mâm cơm tới mình còn phải nể sự đảm đang của bản thân.
Không được ăn Tết với gia đình, phải một thân một mình lo lắng đủ thứ, Tết này thiệt là lạ, nhưng Tết này mình cũng trưởng thành hơn nhiều lắm. Năm mới hạnh phúc mọi người nhé.
Tết trọn vẹn mùa “Cô-vi”
Quỳnh Hoa, 27 tuổi
Năm nào Tết đến cả đại gia đình của mình cũng đều tụ tập ăn tất niên ở nhà ngoại. Mâm cỗ đơn giản, gồm nem rán, gà luộc, bánh chưng chấm nướng tương MAGGI (mà phải là MAGGI mẹ nêm thêm chút đường, ớt, tỏi mới đúng bài), chút củ quả luộc chấm kho quẹt, cùng bát canh bóng nóng hôi hổi. Gian nhà chưa đầy 30m2 trên con ngõ nhỏ ở phố cổ cứ đến Tết là đầy ắp tiếng cười, ấm áp vô cùng.
Năm nay mọi người quyết định tạm “hoãn” tất niên, mỗi nhà tự tổ chức thay vì tụ tập đông người. Mọi người cũng có hụt hẫng vì sum vầy là truyền thống hàng năm, nhưng không vì thế mà sự quan tâm của dành cho nhau… giảm sút.
Mẹ mua nem chua, cậu mua bánh chưng, cô làm nem… rồi gửi cho mỗi nhà một chút, để nhà nào cũng có đầy đủ một mâm cỗ Tết. Chú út còn ra chợ hoa Quảng Bá, sắm cho mỗi nhà một cành đào. Dù không được quây quần bên nhau, nhưng Tết này vẫn trọn vẹn lắm.
“Tết năm nay, cô sẽ hầm nồi khổ qua cỡ đại để khổ qua mau đi”
Thanh Lương, 47 tuổi
Năm nào đêm 30 Tết cả nhà cô cũng sẽ quây quần xem Táo Quân. Rồi thái thịt, nhồi khổ qua để làm món khổ qua hầm cúng giao thừa, mong cho cái khổ năm cũ qua đi, đón năm mới tốt đẹp hơn.
Năm ngoái nhà cô hầm 3-4 ký khổ qua. Vậy mà năm rồi khổ quá chừng. Cái năm gì dịch bệnh thiên tai liên tục, mấy đứa nhỏ nhà cô cũng không về quê ăn Tết được. Cô nói tụi nó cứ ở thành phố cho an toàn, đợi hết dịch hẵng về. Nhìn đám khổ qua chỏng chơ, nghĩ cũng tội mấy đứa nhỏ ở trển không biết ăn Tết ra sao.
Nên năm nay cô quyết định hầm nồi khổ qua cỡ đại luôn, gửi cho tụi nhỏ ăn thêm cho có sức chống cái con “cô vi”, hy vọng năm sau mau qua khổ đi. Tụi nhỏ nghe mà mừng. Nhiều khi Tết đến chỉ cần là cái tình cảm giản dị vậy thôi đó con.
Tết khi mẹ… đi cách ly
Hạ Như, 21 tuổi
“Alo, hai cha con nấu Tết tới đâu rồi? Trong tủ lạnh nhà mình có mấy khúc thịt ba chỉ với khổ qua. Kế bên bếp có mấy chai nước tương, dầu hào MAGGI để nêm ướp đồ ăn nữa. Cái chai có ghi chữ MAGGI đó, đừng có lộn tùm lum nha. Thịt xắt miếng vừa ăn rồi ướp dầu hào...”
“Rồi rồi, bà cứ yên tâm ở trỏng, ở nhà cha con tui xử được. Con nó đang xào khổ qua, kêu làm khổ qua sốt dầu hào gì đó. Tết nay ăn món mới, biết đâu lại đổi vận may cho năm mới.”
“Alo, mẹ cứ yên tâm ở trong đó đi. Gì chứ nấu ăn mẹ phải tin đệ tử ruột của mẹ, kinh nghiệm nếm thử món ăn suốt mấy chục năm chứ đùa. Để con làm xong gửi vô cho mẹ thưởng thức. Mẹ giữ sức khỏe, hết cách ly ta lại gặp nhau.
Ấy chết, ba ơi, cháy mất rồi kìa!”
Là series sẻ chia những điều lạc quan trong mùa sum vầy của MAGGI, Nấu Tết Khởi Sắc kể những câu chuyện về mâm cỗ ngày Tết.
Mỗi câu chuyện được chia sẻ về trang cá nhân kèm hashtag #MAGGI #NấuTếtKhởiSắc #LanTỏaYêuThương sẽ là một đóng góp cho các hoàn cảnh khó khăn, để ai cũng có Tết.