Ngày 17/5 vừa qua, nhân dịp ra mắt hệ sinh thái nội dung riêng biệt về kinh doanh này, Vietcetera đã có một bữa tiệc ăn mừng tại nhà hàng Bambino - một nhà hàng Ý mới mở ngay quận 1 sầm uất.
Khởi động năm 2020 với một podcast trên YouTube, sau 4 năm phát triển, Vietnam Innovators đã vươn lên trở thành một hệ sinh thái hoàn toàn độc lập về chủ đề kinh doanh dưới cái tên Vietnam Innovators by Vietcetera.
Nằm trên tầng 3 của biệt thự cổ có tuổi đời lên đến 139 năm tuổi giữa lòng Sài Gòn, Bambino mang đến một không gian vừa hiện đại vừa cổ kính, tách khỏi sự ồn ào và xô bồ của phố thị. Dù chỉ mới ra mắt vào năm ngoái Bambino đã trở thành một địa chỉ yêu thích của các tín đồ ẩm thực Ý.
Bambino là đứa con tinh thần đầu tiên của The Leftovers - một đội ngũ chuyên gia về kinh doanh quán bar và nhà hàng gồm Giám đốc điều hành Ryan và Giám đốc F&B Thomas. Tinh thần sáng tạo đổi mới và cầu tiến là điểm gặp gỡ giữa đội ngũ Leftovers và Vietnam Innovators by Vietcetera, điều này khiến nhà hàng Bambino trở thành địa điểm hoàn hảo cho một sự kiện kết nối giới doanh nhân.
Sự kiện ra mắt Vietnam Innovators by Vietcetera diễn ra trong khung giờ Aperitivo - khung giờ hay được so sánh như “happy hour" của văn hoá Mỹ tại khu sân thượng ngoài trời thoáng đãng với tầm nhìn ra con đường Tôn Thất Hiệp, mang đến bầu không khí thoải mái để thực hàng có thể thư giãn và kết nối.
Nói về sự hợp tác này, Thomas Ho, Nhà sáng lập của Bambino và Leftovers chia sẻ: "Tại Bambino, chúng tôi nỗ lực tạo ra sự độc đáo và những trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách, cũng như Vietcetera không ngừng sáng tạo những nội dung chất lượng cho độc giả. Điểm chung này trong tâm nhìn và sứ mệnh là điều chúng tôi rất quý trọng."
Bữa tiệc ẩm thực tại Bambino có sự góp mặt của các món đặc sản nước Ý như bánh mì Ý Focaccia cùng phô mai Ricottacho, món mì ống Alla cho đến các các loại kem Ý như Gelato và Sorbetto.
Nhà hàng sẽ mở cửa từ 18:00 đến nửa đêm, đặc biệt phù hợp cho những cuộc hội họp sau giờ làm và những sự kiện kết nối cho giới doanh nhân của thành phố.