Vào năm 1892, thương hiệu tủ bếp đầu tiên của Đức — Poggenpohl — được thành lập bởi Friedemir Poggenpohl với mục tiêu “cải tiến nhà bếp”. Trải qua gần 130 năm hoạt động, Poggenpohl hiện là cây cổ thụ trong làng thiết kế nội thất bếp, có mặt tại 80 quốc gia với hơn 450 showroom.
Sự ra đời của Poggenpohl đã giúp các căn bếp truyền thống dần được tích hợp nhiều tính năng hơn. Khu vực bếp không đơn thuần chỉ là nơi để nấu nướng, mà còn là phòng ăn, quầy bar ăn sáng, bàn làm việc tại gia, và cả không gian giải trí.
Bản thân thương hiệu Poggenpohl cũng không ngừng chuyển mình theo thời gian để đón đầu những xu hướng thiết kế hiện đại nhất. Kể từ lần đầu tiên được Poggenpohl giới thiệu tới công chúng đến nay, khái niệm “đảo bếp” và kỹ thuật sơn mài thủ công trong thiết kế phòng bếp ngày càng phổ biến và trở nên quen thuộc hơn.
Đời sống người Việt ngày càng phát triển, mọi người cũng dần đầu tư nhiều hơn cho tổ ấm của mình, thiết kế và trang hoàng hiện đại hơn. Dù vậy, với tinh thần đề cao tính truyền thống, căn bếp vẫn luôn là trung tâm của cuộc sống thường nhật tại các gia đình Việt.
Căn bếp Poggenpohl đầu tiên tại Việt Nam
Vào năm 2017, công ty TNHH Giải pháp Thiết kế Châu Âu (EUDS) chính thức được thành lập, tự hào là nhà cung cấp độc quyền của Poggenpohl tại Việt Nam. Và khách hàng đầu tiên nhận thiết kế và lắp đặt bếp Poggenpohl từ EUDS chính là gia đình nhạc sĩ Dương Khắc Linh - Sara Lưu.
Trò chuyện với Vietcetera, nhạc sĩ Dương Khắc Linh đã chia sẻ về mong muốn tìm kiếm sự cân bằng giữa một không gian hiện đại, phong cách và không khí gia đình ấm cúng. “Tôi luôn mơ ước sở hữu một căn bếp hiện đại và có tính thẩm mỹ cao. Phòng bếp ở nhà bố mẹ tôi rộng vô cùng, đủ cho 6 người cùng sinh hoạt. Bố mẹ tôi rất thích nấu ăn, và giờ ăn cũng chính là lúc cả nhà có thể quây quần bên nhau.”
Căn bếp trong mơ của gia đình Dương Khắc Linh - Sara Lưu cũng cần phải đáp ứng những nhu cầu tương tự. “Đối với chúng tôi, phòng bếp là khu vực cần được đầu tư nhất trong nhà. Bởi đây là nơi cả nhà cùng tụ họp, quây quần bên các bữa cơm, cùng trò chuyện, và dành phần lớn thời gian sinh hoạt trong ngày.”
Chất lượng bền vững cũng chính là ưu tiên hàng đầu của gia đình nhạc sĩ Dương Khắc Linh, và Poggenpohl đã thành công đáp ứng nhu cầu ấy. “Căn bếp của chúng tôi vừa hiện đại mà lại rất bền. Đã 3 năm rồi mà phòng bếp nhìn vẫn như mới.”
Nét sang trọng trong từng chi tiết
Theo ông Frank Tielens, CEO của Poggenpohl Việt Nam, từng chi tiết nội thất phòng bếp của thương hiệu này đều mang lại cảm giác sang trọng. Các mẫu thiết kế không nhất thiết phải bóng bẩy phô trương, mà cần phải cân bằng giữa ‘thẩm mỹ’ và ‘công năng’ để phòng bếp trở thành “mảnh ghép hoàn hảo” cho ngôi nhà.
Poggenpohl đã tinh tế áp dụng nhân tố công thái học và chú trọng thiết kế theo yêu cầu để cho ra đời các căn bếp có-một-không-hai. Mọi sản phẩm của Poggenpohl đều mang đậm nét thiết kế đặc trưng của thương hiệu, nhưng với từng hộ gia đình, Poggenpohl sẽ giới thiệu những giải pháp được “cá nhân hóa” theo yêu cầu của gia chủ.
Qua việc đặt trọng tâm và ưu tiên các lý tưởng, lối sống và sở thích của khách hàng, đội ngũ Poggenpohl có thể tạo ra những sản phẩm thỏa mãn từng nhu cầu chi tiết nhất, từ không gian lưu trữ, cách tích hợp các thiết bị, đến cả chiều cao lý tưởng của mặt bàn bếp.
Để đảm bảo chất lượng cao nhất, mọi sản phẩm của Poggenpohl đều được sản xuất độc quyền tại nhà máy Herford, bởi những người thợ thủ công đã gắn bó với Poggenpohl qua nhiều thập kỷ.
Từng chi tiết sản phẩm đều được trau chuốt để tạo nên không gian bếp sống động, thân thiện, và bền lâu. Các thanh trượt ngăn kéo có chuyển động mượt mà, các bề mặt nội thất được hoàn thiện thủ công để duy trì độ bóng cao, cùng kỹ xảo kết nối các bộ phận chuyên nghiệp kết hợp với nguyên vật liệu từ gỗ bền vững và chất liệu thép cao cấp nhất.
Thiết kế tập trung vào con người và cuộc sống
Bối cảnh đại dịch khó lường khiến mọi người quyết định dành nhiều thời gian ở nhà hơn. Từ đó, chúng ta một lần nữa nhận ra tầm quan trọng của công năng và cảm giác thoải mái trong chính ngôi nhà của mình.
Trong lĩnh vực thiết kế, các khái niệm “thiết kế tập trung vào con người”, “lối sống bền vững”, hay “thiết kế toàn diện” hiện đang là những xu hướng dẫn đầu. Dù phần lớn được cân nhắc trong việc phát triển và tái tạo đô thị, nhưng những phong cách này cũng rất đáng để được áp dụng trong thiết kế nội thất.
Tại các quốc gia đề cao truyền thống như Việt Nam, căn bếp chính là trung tâm của cuộc sống gia đình thường nhật. Poggenpohl là nhãn hiệu có vị thế lớn trong việc mang lại các sản phẩm đảm bảo tính bền vững và chất lượng cao cấp, tạo nên bầu không khí ấm cúng cho không gian sinh hoạt của gia đình.
Bài viết được biên dịch bởi Thảo Vân