Một thời căn bếp được xem là cao cấp khi có thật nhiều thiết bị: một chiếc lò nướng, một nồi chiên không dầu, một nồi hấp, rồi thêm máy sấy thực phẩm hay những thiết bị chuyên biệt cho từng cách chế biến. Khi không gian sống ngày càng được tối ưu, đặc biệt trong những căn hộ hiện đại, câu hỏi dần thay đổi: Chúng ta thực sự cần bao nhiêu thiết bị trong bếp, hay cần một trải nghiệm tốt hơn từ những thiết bị mình sở hữu?
Khi công nghệ trở thành một dạng xa xỉ mới
Ngày nay, một thiết bị cao cấp không nhất thiết phải gây ấn tượng bằng số lượng chức năng. Giá trị của nó nằm ở khả năng giúp người dùng tiết kiệm không gian, giảm thao tác, kiểm soát tốt hơn quá trình nấu nướng và quan trọng nhất: có thêm thời gian cho những điều khác. Đây là cách FOTILE Việt Nam tiếp cận khái niệm Smart Kitchen.
Ra đời năm 1996, FOTILE theo đuổi định vị Expert in Smart Kitchen, kết hợp hiểu biết về ẩm thực châu Á, kỹ thuật thông minh và thiết kế cao cấp. Sau hơn ba thập kỷ, thương hiệu cho biết đã có mặt tại hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, phục vụ hơn 35 triệu gia đình, cùng danh mục hơn 18.000 bằng sáng chế và hơn 120 giải thưởng thiết kế quốc tế.
Và khi đặt chân đến mảnh đất hình chữ S, FOTILE Việt Nam kế thừa tinh hoa kể trên và đề cao triết lý: công nghệ chỉ thực sự có giá trị khi giải quyết được một nhu cầu thực tế của con người.
Một thiết bị, nhiều cách sống
Thay vì dành riêng không gian cho từng thiết bị, lò hấp nướng đa năng FOTILE E3 kết hợp hấp, nướng, chiên không dầu, sấy và hầm trong một thiết bị 32L, với hơn 50 chương trình nấu được cài đặt sẵn. Sản phầm còn sở hữu thế mạnh ở khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác cùng thiết kế cửa kính trong suốt 3 lớp.
Nhìn ở góc độ công nghệ, đây là một thiết bị đa chức năng nhưng nhìn từ góc độ lifestyle, giá trị lớn hơn lại nằm ở sự tinh giản: Cùng một không gian, nhiều cách chế biến - Cùng một thiết bị cho nhiều nhu cầu của gia đình. Và thay vì phải học cách vận hành hàng loạt thiết bị khác nhau, người dùng có thể tập trung vào điều quan trọng nhất: món ăn và khoảng thời gian dành cho những người thân yêu.
Lò hấp nướng đa năng E3 tạo hơi nước chỉ sau khoảng 30 giây với công nghệ Dual-Jet Steam và bốn chế độ hấp. Công nghệ Nướng 3D kết hợp Nướng hơi nước thông minh giúp món ăn chín đều, lên màu đẹp nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm. Sau khi nấu, hệ thống vệ sinh khoang lò 5 trong 1 đảm nhiệm các bước khử cặn, khử khuẩn, khử mùi, làm sạch bằng hơi nước và sấy khô.
Nói cách khác, công nghệ ở đây không chỉ giúp nấu được nhiều hơn, mà còn giúp phải làm ít hơn. Và đó có lẽ mới là một trong những biểu hiện tinh tế nhất của sự sang trọng trong căn bếp hiện đại.
Sang trọng không chỉ để nhìn, mà để sống cùng
Trong căn bếp hiện đại, thiết bị cũng đang thay đổi vai trò. Chúng không nhất thiết phải được giấu sau cánh tủ. Một thiết bị được thiết kế chỉn chu có thể trở thành một phần của tổng thể nội thất, nơi công năng và thẩm mỹ cùng tồn tại.
Đó cũng là tinh thần thể hiện trong hệ sinh thái FOTILE tại Việt Nam. Bên cạnh lò hấp nướng đa năng E3, thương hiệu còn mang tới bếp từ hồng ngoại âm MEG70201 với 22 cấp độ nhiệt, công suất lên đến 3.600W, mặt kính SCHOTT CERAN cao cấp từ Đức và hệ thống bảo vệ đa lớp.
FOTILE Việt Nam chuẩn bị mang đến giải pháp máy rửa bát kết hợp chậu rửa, tích hợp các công đoạn rửa, cắt, sơ chế và để ráo trong một thiết bị. Những sản phẩm này cho thấy một hướng tiếp cận đáng chú ý: căn bếp tương lai không nhất thiết phải có nhiều thứ hơn, mà cần được thiết kế thông minh hơn.
Khi công nghệ trả lại thời gian cho con người
Từ góc nhìn của MasterChef Minh Nhật, một thiết bị tốt cần mang lại sự ổn định và khả năng kiểm soát, giúp người nấu tại gia tự tin tạo ra thành phẩm chất lượng mà không khiến quá trình trở nên phức tạp. Với Thu Nhi Eat Clean, giá trị của thiết bị còn nằm ở khả năng hỗ trợ một lối sống lành mạnh theo cách thực tế. Cô nàng "nghiện bếp" Phương Phương Emmersweet lại thấy thiết bị nhà bếp ngày càng trở thành một phần của ngôn ngữ nội thất, nơi công năng có thể đi cùng thẩm mỹ.
Ba góc nhìn, nhưng cùng dẫn đến một kết luận: Smart Kitchen không phải là căn bếp có nhiều công nghệ nhất. Đó là căn bếp nơi công nghệ hoạt động đúng lúc, đúng cách và gần như tự nhiên đến mức người dùng không cảm thấy mình đang phải “làm việc với công nghệ”.
Khái niệm Smart Kitchen được FOTILE Việt Nam định nghĩa đơn giản là một không gian sống tốt hơn, nơi công nghệ hỗ trợ tối đa một cách tự nhiên để con người tận hưởng nhiều hơn.
Về FOTILE Việt Nam
- Website: https://fotileofficial.com
- Địa chỉ: Toà nhà The Flemington Tower, 182 Lê Đại Hành, phường Phú Thọ, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam.