Khởi đầu 2020 quả thật không phải là một trải nghiệm dễ thương, dễ mến đối với chúng ta. Đại dịch COVID-19 bùng phát khiến cho mọi kế hoạch phải đứng yên tại chỗ, những dự định tốt đẹp cho năm mới phải nhường chỗ cho những hành động ứng phó kịp thời theo diễn biến phức tạp của dịch.
Ngày 15/03, Ủy ban Nhân dân đã yêu cầu tạm dừng tất cả cả các rạp chiếu phim, quán bar, beer club, vũ trường, massage trên địa bàn thành phố đến hết ngày 31/03. Ngành du lịch vẫn chưa tìm ra lối thoát, nay lại đến ngành nightlife và giải trí điêu đứng. Chứng kiến những khó khăn đó, Vietcetera và Kamereo nghĩ rằng đã đến lúc phải làm gì đó để tiếp sức cho những người làm F&B, bởi họ cũng là một trong số những ngành chịu nhiều ảnh hưởng của đại dịch này nhất.
Đây sẽ là bài viết đầu tiên trong chiến dịch ủng hộ ngành F&B Việt mà chúng tôi phát động cùng Kamereo, bao gồm những địa điểm ăn uống chất lượng trong thành phố. Không chỉ có không gian đẹp, món ăn ngon, mà họ còn đang cố gắng phát triển những dịch vụ phù hợp nhất để phục vụ khách hàng trong thời điểm này.
Mời các bạn cùng tham khảo.
Thursday’s Child
Với concept là Kitchen – Pool – Vibe, Thurday’s Child mang đến cho thực khách một trải nghiệm ăn uống mở, tràn đầy cảm hứng. Cùng các món ăn brunch đúng điệu, được chế biến tỉ mỉ, Thursday’s Child đồng thời tạo nên một không gian hài hoà, cho phép thực khách vừa có thể nhâm nhi tách cà phê, thưởng thức bữa ăn, vừa có thể tận hưởng sự thư thái ẩn chứa nhiều năng lượng tích cực từ khung cảnh thiên nhiên xung quanh.
Vào ngày 22/3 sắp tới đây, Thursday’s Child chính thức có thêm dịch vụ giao hàng kèm theo một thực đơn mới toanh gửi đến mọi thực khách. Nếu vẫn thích đến nhà hàng để thưởng thức một bữa brunch thú vị đúng nghĩa, bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Vì Thursday’s Child đảm bảo mọi công tác vệ sinh, an toàn ở đây luôn được tuân thủ nghiêm ngặt. Từng vật dụng, ngóc ngách trong nhà hàng đều được vệ sinh thường xuyên, nhân viên đeo khẩu trang trong mọi công tác chế biến, phục vụ và nước rửa tay luôn được cung cấp tại bàn.
Địa chỉ: 49 Nguyễn Đăng Giai, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Instagram
The Other Place
Thực đơn của The Other Place thể hiện sự nỗ lực gìn giữ hương vị cốt lõi của nền ẩm thực châu Á. Từ đó, các món ăn của họ tiếp tục được phát triển bằng cách kết hợp những “nét đẹp” ẩm thực đó, để tạo nên một tổng thể hương vị sáng tạo nhưng tuyệt đối hài hoà và hợp lý.
Để đảm bảo mọi yếu tố truyền thông đều được trân trọng, họ cẩn thận nghiên cứu và ghi nhớ từng danh mục hương vị có trong mỗi món ăn. Tiếp đó, từ việc khéo léo tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương cùng nỗ lực ứng dụng các kỹ thuật chế biến hiện đại của thế giới, họ đã tạo nên danh sách món ăn đa quốc tịch vô cùng lý thú và khoa học.
Bên cạnh những triết lý và concept ẩm thực, điều khiến họ quan tâm hơn cả vẫn là sự kết nối và thấu hiểu giữa từng cá nhân trong cộng đồng. Vì lẽ đó, tại thời điểm mùa dịch, The Other Place đã nhanh chóng triển khai các kế hoạch phục vụ an toàn.
Kể từ ngày 19/3, The Other Place sẽ triển khai dịch vụ giao hàng tận nơi. Đối với các thực khách trực tiếp đến nhà hàng, nhằm đảm bảo sức khoẻ cho mọi người, các bạn nhân viên sẽ yêu cầu thực khách điền thông tin cụ thể, kê khai lịch sử du lịch gần đây nhất. Trong nhà hàng, mọi công tác vệ sinh đều được The Other Place thực hiện nghiêm ngặt.
Địa chỉ: 93 Tôn Thất Đạm, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Instagram
Ngọc Sương Seafood & Bar
Là một trong những cái tên kỳ cựu trong thị trường ẩm thực Việt, xuyên suốt 64 năm, tinh hoa ẩm thực của thương hiệu Ngọc Sương vẫn được trân quý đến tận ngày nay. Trải qua sự “nhào nặn” đậm chất hiện đại của anh Lê Quốc Vinh – thế hệ thứ 4 của gia đình – Ngọc Sương một lần nữa khiến thực khách tứ phương vỡ oà bởi trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Với mong muốn được tiếp tục cuộc hành trình, mang đến cho mọi người những trải nghiệm ẩm thực đáng giá dù ở bất kỳ đâu trong thời điểm mùa dịch này, anh Vinh cho ra đời Ngọc Sương Kitchen – phiên bản phục vụ tận nơi cao cấp – của thương hiệu. Bên cạnh việc giao các món ngon hải sản, các đầu bếp của Ngọc Sương đồng thời sẽ đích thân đến để nấu ăn và phục vụ tận nơi cho mọi người.
Địa chỉ: 6 Thái Văn Lung, Quận 1
Facebook Ngọc Sương Seafood & Bar | Facebook Ngọc Sương Kitchen
Chuck’s Burger
Burger vốn có thể thoả mãn phần lớn khẩu vị. Đây luôn được xem là món ăn có khả năng phá bỏ mọi rào cản về văn hoá lẫn ẩm thực. Hương thơm mạnh mẽ đặc trưng cùng sự bùng vị chính là nét quyến rũ ‘bất hủ’ của burger.
Với định hướng trở thành một trong những nơi phục vụ burger kích thích vị giác, nhất thành phố, Chuck’s Burger thu hút các thực khách tứ phương bằng nỗ lực tạo nên những burger đậm chất Mỹ (Classic American). Kèm theo đó, mọi nguyên liệu họ sử dụng đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng nhất.
Trong thời gian sắp tới, không cần đến tận quán, bạn vẫn có thể yên tâm và thoải mái tận hưởng vị ngon không đổi của Chuck’s Burger ngay tại nhà.
Địa chỉ:
71 Pasteur, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
196 Lê Lai, Bến Thành, Quận 1 , Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Website
Chanh Bistro Rooftop Saigon
Chanh Bistro Rooftop nổi tiếng với thực đơn đa dạng, từ đồ ăn thức uống phương Tây, những món ăn ‘phảng phất’ nét ẩm thực châu Á cho đến những món ăn chay. Cùng bạn bè, người thân lựa chọn nhà hàng này, bạn sẽ không cần phải đắn đo, lo ngại về vấn đề “bất đồng khẩu vị” nữa.
Vào những buổi sum họp cuối tuần, bạn có thể cùng gia đình và bạn bè gọi ngay những món yêu thích của Chanh Bistro Rooftop. Các đơn hàng trên 700.000 đồng sẽ được miễn phí vận chuyển.
Địa chỉ:
Tầng 3, 171 Calmette, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
215 Lý Tự Trọng, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Instagram
Mezze Saigon
Mezze Saigon là nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực từ các nước Trung Đông và lân cận. Tại đây, họ không muốn đóng khung bản thân với những món ăn truyền thống. Biến tấu đề phù hợp với khẩu vị Việt cũng như mang đến một thực đơn thay đổi vào mỗi tháng chính là điều Mezze Saigon hướng đến.
Nay bạn đã có thể thoả thích thưởng thức các món ngon Trung Đông của Mezze Saigon ngay tại nhà. Các đơn hàng trên 700.000 đồng sẽ được nhà hàng miễn phí vận chuyển.
Địa chỉ: Tầng 5, 215 Lý Tự Trọng, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook
ComXiu
Thực đơn của ComXiu là sự kết hợp các món ăn truyền thống Quảng Đông (bao gồm Hongkong) cùng phương pháp chế biến Tây phương. Hương vị món ăn được chú trọng và luôn cân chỉnh hài hoà nhằm phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Mỗi món ăn tại đây đều được đầu bếp Dobee Lam từ Hong Kong thiết kế, đảm bảo các tiêu chí cốt lõi: Ngon – Sạch – Sáng tạo. Nếu đây là lần đầu biết đến ComXiu, trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng chắc chắn sẽ để lại cho bạn dư vị mới lạ, nhưng cũng rất đỗi gần gũi.
ComXiu cung cấp dịch vụ giao món ăn tận nơi miễn phí cho các quận trung tâm và các đơn hàng trên 500.000 đồng.
Địa chỉ: 106A Lê Thị Riêng, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Instagram
Bandido Saigon
Bandido Saigon tạo dấu ấn với thực khách Sài Thành bằng các món ăn Mexico bắt vị. Thực đơn của họ bao gồm đa dạng những món ăn đường phố. Không dừng lại ở việc tái hiện, các đầu bếp của Bandido Saigon ‘nêm nếm’ vào các món ngon Mexico những chi tiết biến tấu đầy vui nhộn.
Bên cạnh thực đơn đồ ăn, bạn đừng quên “nghía” qua danh mục đồ uống có cồn tại đây. Gọi thêm cho mình một ly cocktail, đây chắc hẳn là một trải nghiệm ẩm thực Mexico trọn vẹn, xứng đáng. Sắp tới đây, nhằm tiếp tục hành trình phục vụ các món ngon đến đông đảo thực khách trong mùa dịch, Bandido Saigon sẽ áp dụng mô hình giao hàng tận nơi.
Địa chỉ: 42bis Đông Du, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Instagram | Website
Latest Recipe Restaurant – Le Méridien Saigon
Nhắc đến Lastest Recipe của Le Méridien Saigon, tín đồ ẩm thực Sài Thành sẽ nhớ ngay đến danh mục đồ ăn thức uống buffet vô cùng phong phú. Họ không bó buộc bản thân trong một khuôn khổ ẩm thực nhất định. Thay vào đó, họ cho phép mình mang đến các món ăn khắp mọi vùng đất trên thế giới.
Sở hữu không gian thoáng đãng, tràn ngập ánh sáng tự nhiên vào buổi sáng và ánh sáng lung linh của thành phố bên bờ sông vào buổi tối, Latest Recipe chính là điểm đến yêu thích của người dân Sài Gòn.
Nếu bạn cần một địa điểm để họp mặt hay hẹn hò, đừng quên liên hệ đặt bàn Lastest Recipe qua Facebook của nhà hàng để hưởng ưu đãi Mua 1 Tặng 1 cho bữa tối và chương trình ăn brunch vào mỗi Chủ nhật hàng tuần. Chính sách ưu đãi chính thức được áp dụng từ ngày 01/04/2020 cho đến hết ngày 31/05/2020.
Ngoài ra, nếu là một tín đồ bánh ngọt, Le Méridien Saigon sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Nhằm tiếp tục mang đến cho thực khách các lát ‘mỹ bánh’ thơm ngon trong thời điểm mùa dịch, Le Méridien Saigon hứa hẹn sẽ áp dụng mô hình giao bánh tận nơi trong thời gian sắp tới.
Địa chỉ: Le Méridien Saigon Hotel, 3C Tôn Đức Thắng, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook | Instagram | Website
N°21 Restaurant
Có thể nói N°21 là chốn bình yên tinh tế trong lòng Sài Gòn. Bước đến đây, mọi người sẽ bị chính vẻ đẹp không gian và sự ấm cúng nơi đây thu hút. Tương tự như cách bài trí không gian, thực đơn của N°21 được chăm chút tỉ mỉ. Mọi nguyên liệu, từng bước chế biến dù cơ bản nhất, đều được họ đặc biệt chú trọng. Mở cửa cả ngày từ 6 giờ sáng đến 10 giờ, N°21 sẵn sàng phục vụ cho thực khách mọi bữa ăn trong ngày.
Địa chỉ: 21 Ngô Thời Nhiệm, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
Facebook
Cáfe Tartine Saigon
Là một tiệm bánh mì thủ công, Cáfe Tartine khiến mọi người nhớ đến bởi vị thơm ngon xuất phát từ những nguyên liệu tươi mới được tuyển chọn và chế biến trong ngày. Để có thể nhận được ngay những miếng bánh giòn thơm cũng như không phải thất vọng vì không tìm thấy được món bánh yêu thích, bạn nên liên hệ đặt trước với Tartine. Ngoài ra với dịch vụ giao hàng tận nơi miễn phí cho hoá đơn trên 500.000 đồng, nay mọi người không còn phải “nhọc công” đến tiệm nữa.
Địa chỉ: 27, Trần Quang Long, phường 19, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Facebook | Instagram | Website
Về dự án Ủng hộ Doanh nghiệp F&B của Vietcetera x Kamereo:
Hiểu được khó khăn của những doanh nghiệp F&B vào mùa dịch COVID-19, Kamereo và Vietcetera sẽ hỗ trợ các doanh nghiệp trong lĩnh vực F&B quảng bá, cập nhật tin tức về doanh nghiệp của mình, hoàn toàn miễn phí trên các kênh truyền thông của chúng tôi. Để được hỗ trợ đăng tin, vui lòng điền vào form sau để liên hệ với chúng tôi.
Xem thêm:
[Bài viết] Editor nhà Vietcetera gợi ý những quán cà phê nên ghé tại Sài Gòn
[Bài viết] Top 4 nhà hàng lý tưởng dành cho tiệc tối riêng tư tại Sài Gòn