Có một sự thật là: Dù thế giới có khủng hoảng thế nào hay công nghệ có thay đổi ra sao, con người vẫn phải ăn để sống. Nhưng nghịch lý ở chỗ nông nghiệp lại thường là lĩnh vực bị gạt ra khỏi danh sách nghề nghiệp ưu tiên của người trẻ, vì cái vì cái mác "lỗi thời" hay "kém sang".
Thực tế tại De Heus, tập đoàn Hoàng gia Hà Lan, lại hé lộ một góc nhìn khác. Nhiều người trẻ đang chọn đồng hành cùng De Heus trên hành trình hiện đại hoá ngành chăn nuôi Việt Nam.
Không chỉ dừng lại ở quy mô của một doanh nghiệp gia đình với lịch sử hơn 100 năm, De Heus hiện là “gã khổng lồ" trong ngành dinh dưỡng vật nuôi và thuỷ sản với sự hiện diện tại hơn 75 quốc gia và nằm trong Top các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất thế giới.
Việt Nam là nơi đặt trụ sở điều hành toàn bộ hoạt động của De Heus tại khu vực Châu Á. Điều này mở ra một môi trường làm việc quy mô quốc tế, nơi nông nghiệp được vận hành bằng tư duy quản trị toàn cầu và công nghệ hiện đại nhất.
Vậy làm việc tại một trong những tập đoàn lớn nhất thế giới trong ngành chăn nuôi sẽ như thế nào? Mời bạn thử cùng lắng nghe những chia sẻ dưới đây nhé.
Luôn có chỗ cho bạn trẻ thích khám phá và làm công việc ý nghĩa
Mai Lương Ngọc Hân Heather, Sustainability Officer
Sau một thời gian làm việc tại Hà Lan và trở về Việt Nam, mình đã chọn đầu quân cho De Heus Việt Nam.
Thực ra mình đã biết đến tiếng tăm của De Heus tại Hà Lan rồi, nhưng chưa từng nghĩ đến việc ứng tuyển. “Mình có biết gì về chăn nuôi hay nông nghiệp đâu”, mình tự nhủ vậy, nên mỗi lần đi ngang qua toà nhà trụ sở của De Heus ở Hà Lan mình chỉ trầm trồ vậy thôi.
Trước đó, mình làm việc tại một agency quảng cáo tại Hà Lan và tham gia vào một vài chiến dịch về phát triển bền vững. Khách hàng của mình thường là các thương hiệu thời trang quốc tế , thế nên mình tiếp xúc với rất nhiều thứ “lộng lẫy” (fancy). Rồi càng làm trong môi trường đó, mình dần nhận ra một sự thật: thứ gì càng giản dị và liên quan đến nhu cầu thiết yếu như cái ăn, cái mặc thì lại càng cần được phát triển bền vững; và chuyên môn của mình có thể phát huy ở nhiều ngành khác nhau.
Thế nên, khi biết De Heus Việt Nam mở vị trí ở phòng Phát triển bền vững, mình đã nộp đơn ngay.
Bây giờ công việc của mình không còn xoay quanh những chiến dịch sáng tạo cầu kỳ, nhưng mình có “đặc quyền” được sáng tạo theo nhiều cách, và được nhìn thấy rất nhiều thứ dễ thương trong công việc, chẳng hạn những tài liệu đầy hình ảnh heo, bò, gà rất chân chất, sinh động. Và hơn cả, mình hạnh phúc vì cảm nhận được rất rõ ý nghĩa của công việc.
De Heus hướng tới nâng cao chất lượng ngành chăn nuôi Việt Nam, từ đó mang đến nguồn thực phẩm an toàn và giàu dinh dưỡng cho người tiêu dùng. Những dự án giảm phát thải tại nhà máy và trại, sử dụng kháng sinh có trách nhiệm trong chăn nuôi, rồi những dự án giảm thiểu nhựa, bảo tồn rừng, hay hỗ trợ cộng đồng, nâng cao năng lực cho người nông dân, đều hướng tới nỗ lực này, góp phần tạo nên chuỗi giá trị tối ưu hơn. Vì thế, mình hiểu tác động từ công việc của mình cho doanh nghiệp, cho môi trường và cộng đồng, đều đang được phản ánh qua sự thịnh vượng hơn của nông nghiệp Việt Nam, và qua chính những bữa ăn hàng ngày.
Một trong những điều mình thích thú nhất khi làm việc ở đây là cơ hội được đi nhiều nơi, làm việc với nhiều phòng ban, nhiều anh chị chuyên gia, và cả các cô chú chủ trại chăn nuôi nữa – Rất đúng với sở thích của mình! Những chuyến đi như vậy đôi khi vừa là công việc, vừa là trải nghiệm, du lịch, nghỉ dưỡng nữa.
Phát triển bền vững ở Việt Nam vẫn còn là một khái niệm chưa quá phổ biến, thậm chí còn gặp nhiều định kiến như “xa rời thực tế”. Nhưng càng tham gia vào nhiều dự án và được đi thực địa quan sát, lắng nghe, mình nhận ra đây là một công việc vô cùng thiết thực, với những mục tiêu cụ thể hướng tới tối ưu hiệu suất của doanh nghiệp, cũng như mang lại ý nghĩa cho rất nhiều đối tượng khác nhau.
Qua những chuyến đi như vậy, mình lại nhận ra: những người làm nông nghiệp thật sự rất “ngầu”. Các anh chị, cô chú mình tiếp xúc rất thẳng tính, hồn hậu, nhưng cũng cực kỳ quyết liệt trong công việc.
Vậy nên mình nghĩ đây là nơi rất phù hợp cho những bạn muốn làm một công việc ý nghĩa và tạo giá trị cho cộng đồng, xã hội. Dù bạn có xuất phát điểm từ những ngành nghe có vẻ không liên quan gì đến chăn nuôi thì cũng không sao. Nông nghiệp đã hiện đại hơn chúng ta nghĩ rất nhiều, và sẽ luôn có chỗ cho những bạn trẻ chủ động tìm kiếm cơ hội!
Từ “đi cách ly” đến những chuyến bay ra thế giới
Đoàn Quốc Việt Donald, Animal Health Manager
Hơn 10 năm trước, mình tốt nghiệp ngành Bác sĩ thú y với định hướng làm việc ở các phòng khám chó mèo. Nhưng sau một chuyến thực tập tại trang trại ở Mỹ, cộng với cơ hội đưa đẩy, mình quyết định rẽ hướng sang làm thú y cho heo. Đến giờ, mình tin đó là một trong những quyết định đúng đắn nhất đời mình.
Công việc hiện tại của mình là đảm bảo an toàn sinh học và giám sát sức khỏe vật nuôi tại các trang trại heo giống của De Heus. Nói nôm na mình là bác sĩ tại các trang trại heo, phải đảm bảo đàn heo có sức khoẻ tốt nhất, tạo ra nguồn con giống và tinh giống chất lượng cao, từ đó giúp khách hàng là người nông dân cải thiện được năng suất chăn nuôi, còn người tiêu dùng thì có nguồn thực phẩm ngon và sạch.
Những chuyến công tác của mình đều giống như “đi cách ly”, có khi vào trại đến 2-3 tháng sau mới về nhà. Trước khi vào trại đều phải khử trùng vật dụng cá nhân, tắm rửa, cách ly đúng quy trình, thậm chí không được mang theo đồ ăn vặt như heo khô, bò khô, vì có khả năng mang mầm bệnh vào trại.
Mình làm trong ngành này đã gần 10 năm, nhưng tới gần đây mẹ mới hiểu và tự hào cho công việc của mình. Mẹ bảo: Sao học đại học 5, 6 năm rồi lại ra đi chích heo, cào phân heo. Hoặc mỗi lần mình đi công tác , có ai hỏi thì mẹ sẽ bảo “nó đi trại rồi”. Nghe vậy, 90% sẽ phản ứng kiểu “Sao lại vào trại?!”. Rồi mẹ sẽ mất công giải thích thằng con trai của mẹ không làm gì sai trái.
Mình biết mẹ thương mình, nhưng làm việc nào thì cũng phải bắt đầu từ cấp thực thi, tiếp xúc sát sườn với thực tế nhất.
Mình làm công việc đảm bảo sức khỏe của heo, để từ đó đảm bảo sức khoẻ của người tiêu dùng. Điều đó yêu cầu mình phải vận dụng tất cả mọi kỹ năng cả trí óc lẫn thể chất. Chẳng hạn, mỗi lần đi cào phân heo là mình phải vận động mọi giác quan. Mũi để ngửi có mùi gì lạ không. Mắt để xem phân có màu hay kết cấu bất thường không. Tai để nghe xem heo có kêu tiếng gì lạ không. Vậy nên, công việc dù nghe qua có vẻ “nặng mùi” nhưng càng làm, càng đi sâu vào chuyên môn, mình lại càng hứng thú.
Khi làm với De Heus, quy mô trại lớn, rất khác với thú y nhỏ lẻ, thế nên mình càng có nhiều thử thách thú vị. Mình còn được đối tác mời đi dự hội thảo ở nước ngoài, tiếp xúc với khoa học tiên tiến trong ngành chăn nuôi ở các nước. Bất ngờ là nó lại đúng với mong muốn được đi đây đi đó của mình. Mẹ mình cũng nhờ vậy mà tin vào lựa chọn của mình hơn.
Mình nghĩ công việc nào cũng có cái cực riêng, nhưng khi làm việc tận tâm (và còn có sự hậu thuẫn từ nguồn lực của một tập đoàn lớn), mình cũng được nhận đãi ngộ xứng đáng và những cơ hội không ngờ tới.
Chất lượng đến từ sự tử tế
Phạm Thị Thu Thanh Aimee, QA Supervisor
Công việc của mình là xây dựng hệ thống chất lượng và an toàn thực phẩm tại Green Chicken, nhà máy giết mổ gia cầm sử dụng công nghệ châu Âu của De Heus. Tức là mình sẽ chịu trách nhiệm giám sát, đảm bảo mọi quy trình sản xuất tuân thủ an toàn thực phẩm và các yêu cầu của luật định.
Nghe có vẻ kỹ thuật, khô khan phải không. Mình cũng từng nghĩ thế hồi đại học. Hồi đó nguyện vọng 1 của mình là khối Kinh tế, nhưng cuối cùng số phận lại học ngành Công nghệ thực phẩm, chuyên ngành Sau thu hoạch. Học mãi tới năm 2 mới thấy được cái hay của ngành. Lúc đó trong quá trình học mình được thử trực tiếp làm các sản phẩm như xúc xích, rượu vang,... để hiểu rõ cả một quy trình sản xuất, chế biến thực phẩm.
Sau này đi sâu hơn trong nghề và mở rộng chuyên môn từ an toàn thực phẩm sang đến an toàn lao động, mình nhận ra: những tiêu chuẩn an toàn khắt khe thực chất đều quy về chữ “nhân đạo”. QA không chỉ là kiểm soát quy trình, mà là bảo vệ sự an toàn, sức khỏe và giá trị của người lao động. Với mình, tiêu chuẩn cao nhất không nằm trong văn bản, mà nằm ở sự tử tế khi làm nghề.
Sản phẩm tốt cho người tiêu dùng không chỉ đến từ quy trình, máy móc, hệ thống tốt, mà còn bắt nguồn từ chính sự tận tâm và hạnh phúc của những người tạo ra sản phẩm. Dưới góc nhìn của một người làm công việc QA – “kiểm soát và đảm bảo chất lượng” thì mình tự tin nói rằng De Heus có một chế độ đãi ngộ rất nhân văn, và chính điều đó góp phần tạo ra những sản phẩm tốt và bền vững.
Mình nghĩ sứ mệnh lớn nhất của ngành chăn nuôi, hay nông nghiệp nói chung, chính là nuôi dưỡng: nuôi dưỡng nguồn thực phẩm sạch, nuôi dưỡng cộng đồng và nuôi dưỡng sự nghiệp của những người đã chọn dấn thân. Nếu bạn đang tìm kiếm một công việc mà giá trị bạn tạo ra có thể “nhìn thấy, chạm thấy và cảm nhận thấy” mỗi ngày, thì De Heus là một điểm đến đáng cân nhắc.
