Bar Walk là hoạt động trong tuần lễ Flavors Bar Week 2024, nơi người tham gia trải nghiệm Bar hopping- chuyến phiêu lưu tới 3-4 quán bar cùng khu vực trong vòng một đêm.
Với 3 chặng tại TP.HCM và 2 chặng tại Hà Nội diễn ra từ 1 -5/7 và 8 - 12/7, sự kiện mang đến cho các tín đồ thức uống có cồn cơ hội khám phá nhiều quán bar và pub với phong cách khác biệt, mang về những khoảnh khắc vô giá để sẻ chia.
Cùng Vietcetera "nghía qua" 3 chặng Bar Walk tại TP.HCM bạn nhé!
Track 1 cho những tín đồ vintage
Khu vực được “khoanh vùng" cho Track 1 là khu Thảo Điền, Quận 2 với ba quán bar mang phong cách vintage và sang trọng, thích hợp với các bạn yêu thích sự riêng tư, yên tĩnh và tinh tế.
Bắt đầu chặng đua sẽ là sự khởi động nhẹ nhàng cùng Dram Bar - một không gian cổ điển đậm chất châu Âu với tông chủ đạo là các màu nâu, gỗ tối trầm ấm, mang đến cảm giác ma mị và cuốn hút. Dram Bar là một “speakeasy" cocktail bar với rượu whisky chủ đạo, cùng với đa dạng các loại cocktail, mocktail với mức giá tương đối.
Tiếp nối chuyến “hành trình" sẽ là Mámi Cocktails tọa lạc tại đường Xuân Thuỷ. Ngoài việc phục vụ cocktail, Mámi Cocktails còn phục vụ các món ăn fusion bắt mắt với hương vị độc đáo. Mang tinh thần phóng khoáng và phá cách, các món thức uống tại đây cũng được thiết kế vô cùng sáng tạo. Có thể kể đến như Corpse Reviver - sự pha trộn giữa sự nồng nàn đến từ Absinthe và chanh, hay Fat Duck Vieux Carre ấn tượng từ Sweet Vermouth.
Kết thúc chặng Bar Walk tại Quận 2 là The Racha Room, một specialty cocktail bar mang phong cách nhiệt đới. Thức uống tại đây mang đến nét đặc trưng khó cưỡng bởi những sự kết hợp không tưởng của các trái cây nhiệt đới cùng các loại rượu mạnh, tạo nên một chuyến hành trình thú vị cho người thưởng thức.
Tiêu biểu là Magic Ma'am - một ly cocktail đầy mê hoặc với rượu gin Tanqueray cổ điển, điểm thêm hương bạch đậu khấu ấm áp, Sawtooth Hydrosol và vị ngọt tinh tế của rượu sake.
Thông tin cơ bản:
Dram Bar
- Địa chỉ: Số 2, Đặng Hữu Phổ, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM.
- Giá đồ uống: Từ 350.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa: 18:00 - khuya
- Ngày mở cửa: Thứ Hai - Chủ Nhật
Mámi Cocktails
- Địa chỉ: 97A Xuân Thuỷ, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM.
- Giá đồ uống: Từ 250.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa:
16:00 - 1:00 sáng | Chủ Nhật đến Thứ Tư
16:00 - 2:00 sáng | Thứ Năm đến Thứ Bảy
The Racha Room
- Địa chỉ: 105 - 107 Xuân Thuỷ, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM.
- Giá đồ uống: Từ 250.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa: 17:00 - khuya
- Ngày mở cửa: Thứ Hai - Chủ Nhật
Đắm chìm vào không khí lễ hội ở Track 2
Track 2 của chuyến hành trình đắm chìm trong sự sôi động, nhộn nhịp và có phần hoa lệ của Sài Gòn về đêm với các quán bar tọa lạc tại phường Bến Nghé, Quận 1. Đây sẽ là các điểm đến khiến bạn không thể ngồi yên, là một sự thưởng thức và bùng nổ trọn vẹn từ âm nhạc, thức ăn đến nước uống.
Điểm đến đầu tiên chính là Layla - Eatery & Bar, một mô hình kết hợp quán bar và nhà hàng. Khuất mình tại một ngôi biệt thự cổ ở góc đường Đông Du, Layla - Eatery & Bar được thiết kế theo phong cách tương đối tối giản với khung cửa sổ dài đặc trưng, dường như thu hút mọi ánh đèn rực rỡ nhất của đường phố về đêm. Layla luôn nhộn nhịp và rôm rả và khung giờ hoạt động, mở ra một không gian thoải mái và tràn đầy năng lượng.
Sau khi trải nghiệm trọn vẹn các hoạt động tại đây, YUNKA - Nikkei Cuisine & Cocktails sẽ là điểm đến tiếp theo trên hành trình. YUNKA mang đến tinh thần phóng khoáng, cởi mở với đầy đủ các sắc màu có trong những lễ hội mùa hè sôi động và nóng bỏng nhất.
Đến với YUNKA, bạn sẽ có dịp bước vào một cuộc hành trình hoang dã xuyên qua rừng rậm Peru. Sự pha trộn độc đáo giữa rượu mạnh, trái cây lạ và gia vị địa phương với nguồn cảm hứng dồi dào từ rừng nhiệt đới đã tạo nên ba món signature “Amado Mio", “Secreto Del Muro” và “Bebé de Guayaba".
Trạm dừng chân cuối cùng của chuyến hành trình là BAMBINO - một nhà hàng cao cấp kiểu Ý. Nằm trên tầng 3 của biệt thự cổ có tuổi đời lên đến 139 năm, BAMBINO mang đến một không gian vừa hiện đại vừa cổ kính, tách khỏi sự ồn ào và xô bồ của phố thị. Dù chỉ mới ra mắt vào năm ngoái Bambino đã trở thành một địa chỉ yêu thích của các tín đồ ẩm thực Ý.
Thông tin cơ bản:
Layla - Eatery & Bar
- Địa chỉ: 63 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giá đồ uống: Từ 350.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa:
16:00 - 1:00 sáng | Thứ Hai - Thứ Năm và Chủ Nhật
16:00 - 2:00 sáng | Thứ Bảy (Quán không nhận khách Bar Walk vào thứ Sáu)
YUNKA - Nikkei Cuisine & Cocktails
- Địa chỉ: 80 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giá đồ uống: Từ 250.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa:
- 17:00 - 1:00 sáng | Chủ Nhật - Thứ Năm
- 17:00 - 2:00 sáng | Thứ Sáu và Thứ Bảy (Đóng cửa vào Thứ Hai)
BAMBINO
- Địa chỉ: 31 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
- Giá đồ uống: Từ 350.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa:
17:00 - nửa đêm | Thứ Ba - Thứ Sáu
17:00 - 2:00 sáng | Thứ Bảy - Chủ Nhật (Đóng cửa vào Thứ Hai)
Track 3 thu cả thành phố vào tầm mắt
Những nét đối lập giữa nhanh và chậm, sáng và tối của một thành phố tất bật như Sài Gòn sẽ được tua chậm và thu vào trong tầm mắt của bạn khi đến với Track 3 của Bar Week. Với tầm nhìn thoáng đãng, bạn sẽ có thể thưởng thức cocktail theo một cách thoải mái nhất.
Social Club Rooftop Bar sẽ là điểm đến đầu tiên trong Track 3 tại Quận 3. Tọa lạc tại vị trí đắc địa của thành phố, là tầng thượng của khách sạn Hotel De Arts Saigon Mgallery Collection sở hữu một tầm nhìn bao quát hết thành phố với điểm nhấn là hồ bơi vô cực giữa quán, mang đến hơi thở mát mẻ và đầy hiện đại.
Social Club là một mô hình bar, lounge với không gian mở phóng khoáng, được “mệnh danh” là một trong những quầy bar đẹp nhất Vietnam. Thức uống tại đây sẽ tương đối đa dạng với mức giá quá ‘hời" cho một không gian được bao trùm bởi ánh hoàng hôn không thể tuyệt vời hơn.
Đến với Mai Sky tại tầng thượng của khách sạn Mai House Saigon, mọi sự mệt mỏi đều sẽ biến tan bởi không gian vô cùng thoáng đãng, thoải mái nhưng lại không quá đông đúc và xô bồ tại đây. Không gian ngoài trời sẽ không quá to, nhưng đủ để cho bạn một nơi có thể ngắm nhìn thành phố một cách tuyệt vời nhất. Ngoài phục vụ menu ăn tối cao cấp, Mai Sky còn có các signature cocktail vô cùng xứng đáng để trải nghiệm.
Chốt hạ chuyến “ngao du trên không" với inBetween Rooftop Bar tại tầng thượng của The Museum. Không gian lộng lẫy, sang trọng và ấm cúng, inBetween tạo nên sự cuốn hút cho riêng mình nhờ vào menu nước đầy ấn tượng thay đổi theo mùa. Không gian tối, ma mị, nhưng vẫn đủ nhộn nhịp và sôi động để bạn có những phút giây thư giãn và tận hưởng niềm vui hết nấc.
Thông tin cơ bản:
Social Club Rooftop Bar
- Địa chỉ: 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
- Giá đồ uống: Từ 350.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa: 15:00 - khuya
- Ngày mở cửa: Thứ Hai - Chủ Nhật
MaiSky at Mai House Saigon Hotel
- Địa chỉ: Tầng 14, 02 Ngô Thời Nhiệm, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
- Giá đồ uống: Từ 350.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa: 17:30 - 1:00 sáng
- Ngày mở cửa: Thứ Hai - Chủ Nhật
inBetween Rooftop Bar
- Địa chỉ: Rooftop The Museum - 28 Trần Quốc Thảo, Phường 6, Quận 3, TP.HCM.
- Giá đồ uống: Từ 250.000 VND trở lên
- Giờ mở cửa: 16:30 - 1:00 sáng
- Ngày mở cửa: Thứ Hai - Chủ Nhật (Nghỉ Thứ Ba)
Những điều cần lưu ý khi tham gia Bar Walk
Hành trình của Bar Walk sẽ được chia thành hai giai đoạn như sau:
Đăng ký tham gia:
- Để tham gia Bar Walk, bạn sẽ cần phải đăng kí thông qua website Flavors bằng cách cung cấp: tên và thông tin liên lạc, số lượng người tham gia (tối đa 10 người), track và thời gian mà bạn mong muốn.
- Sau khi đăng kí thành công, bạn sẽ nhận được email xác nhận.
- Bạn cần đăng ký trước ít nhất 24 giờ so với thời gian chọn để tham gia track.
Hoạt động xuyên suốt Bar Walk:
- Khi đưa email xác nhận cho nhân viên tại mỗi quầy bar khi bạn đến, bạn sẽ được hướng dẫn vào bàn và tham gia trò chơi.
- Tham gia lần lượt các hoạt động tương tác sôi động như Photo Scavenger Hunt, Phrase Chaser và nhận những món quà đặc biệt đến từ chương trình.
Thưởng thức có trách nhiệm, 18+.
Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.
Flavors Vietnam, chuỗi sự kiện thường niên do Vietcetera cùng Mastercard đồng tổ chức, đã chính thức trở lại trong năm 2024. Kéo dài trong 5 tháng, Flavors Vietnam 2024 vẫn tiếp nối sứ mệnh vinh danh ngành F&B Việt Nam với thông điệp “Ẩm thực là để sẻ chia.”
Năm nay, Flavors Vietnam bắt tay với World Class Cocktail Festival của Diageo để khởi động chuỗi sự kiện Tuần Lễ Quán Bar. Diễn ra từ ngày 01/07-14/07 tại gần 50 quán bar tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Tuần Lễ Quán Bar 2024 hứa hẹn sẽ mang lại những trải nghiệm độc đáo cho các tín đồ yêu cocktail từ Bắc vào Nam.
Nhằm lan toả tinh thần “Bùng nổ hương vị mỗi lần nâng ly”, Tuần Lễ Quán Bar thiết kế riêng chương trình Bar Walk với 5 lộ trình khám phá các quán bar chỉ trong vài bước chân. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức thực đơn cocktail đặc biệt mùa Flavors tại mỗi quán bar và tận hưởng những ưu đãi độc quyền dành cho chủ thẻ Mastercard.
Đặc biệt cảm ơn các Nhà Tài Trợ và Đối Tác của Flavors Vietnam 2024: Mastercard, Diageo (Công ty sở hữu các thương hiệu Johnnie Walker, Don Julio, The Singleton, Tanqueray, Ron Zacapa, Bulleit và Ketel One), Kamereo và InSpace Creative.
Tìm hiểu thêm về Tuần Lễ Quán Bar 2024 tại đây.